ファルファレのツナサラダ
〜このページではファルファレいうリボン型のショートパスタを使ったツナサラダのレシピの紹介をします〜
ファルファッレのツナサラダ(保存用に多め)
⭐︎茹で時間１２分〜１３分
用意するもの
： ファルファッレ
：塩 小さじ２分の１
：ツナ缶 ２分の１缶
：砂糖 ひとつまみ
：酢 小さじ２分の１
：マヨネーズ 大さじ2.
： 塩胡椒 少々
*マヨネーズは結果的に足りないと感じたため多めでも良い
１ 沸かしたお湯に塩を加え、ファルファレを茹でる
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２ 茹で上がったら、ザルに上げて水気を取る
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３ 水気を切ったファルファレを熱いうちにボウルに入れて汁気を切ったツナを加える
４ 良く和えて、冷めるまで馴染ませる
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５ 冷めたら、砂糖、酢、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく和える
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〜盛り付けて完成〜
〜感想〜
とても簡単に料理できて、小腹が空いた際に食べるのが良いと感じた。改善点は、マヨネーズをもっと入れると、味が濃くなって美味しさが増すと思った。