ホワイトマッシュルームとペコリーノのサラダ

 用意するもの        ホワイトマッシュルーム  適量

                           塩                                少々

                           ペコリーノ                    適量

                           オリーブオイル              少々

１ ホワイトマッシュルームを薄切りにする

       ※ペコリーノを薄くスライスしておく

２マッシュルームにペコリーノをのせて、黒胡椒をかけて完成