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La Cueillette régénérative des Champignons
La Cueillette régénérative des Champignons
Sporée de champignon à lames, Grande Lépiote
La Part de l'Invisible
La Part de l'Invisible
La Cueillette régénérative des Champignons et des Lichens dépend de la forme, du milieu et des voies de dissémination.
Herbes des prés, poacées, graines, racines, litière, humus, fumure, branche, souche, tronc debout, tronc couché, arbre centenaire, forêt, roche... chaque champignon vit dans un milieu qui lui est propre.
En multipliant les niches écologiques environnantes, on crée des milieux d'accueil : les champignons peuvent se pérenniser spontanément, sans manipulation de l'organisme.
La dissémination spontanée des spores demande d'observer l'invisible : respecter la niche écologique des hôtes (limaces, scarabées, mouches, moustiques, fourmis, larves, oiseaux, mammifères), les voies climatiques ( brume, vent chaud, vent froid, gel, ombre, lumière, condensation, altitude, amplitude...), la biodiversité des plantes, des bactéries et des autres champignons... et surtout, la part de l'invisible.
La multiplication des Champignons peut se faire par les spores, le mycélium ou un morceau fertile du carpophore ou du pied.
La multiplication végétative des champignons permet de multiplier la même souche de champignon rapidement.
La sporée permet de diversifier la génétique de l'espèce.
LES CHAMPIGNONS
LES CHAMPIGNONS
à pied séparable
à pied séparable
le pied se sépare facilement du mycélium en pivotant le champignon d'1/4 de tour jusqu'au petit bruit, puis retirer délicatement le champignon.
à pied solidaire
à pied solidaire
un couteau est nécessaire pour couper le champignon au dessus du pied pour préserver le mycélium dans le sol.
ligneux sans pied
ligneux sans pied
une pression forte sur le dessus du chapeau permet de détacher en entier le champignon du tronc.
à pied latéral
à pied latéral
un couteau est nécessaire pour couper la base de la touffe au niveau du pied pour préserver le mycélium dans le bois.
en touffes
en touffes
LES LICHENS
LES LICHENS
les foliacées
les foliacées
le lichen se détache facilement de son point d'attache avec les ongles sur roche ou sur branche.
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