ร้านอาหาร ร้านนี้ ใช้แนว Industrial เป็นธีมหลัก เส้นสายของโลโก้ร้านเป็นจุดเริ่มต้นของการออกแบบ แล้วนำมาใช้ในการตกแต่งร้านด้วย เหล็กเส้นและสนิม ล้อไปกับแนวเส้นของโลโก้ มีอิฐมอญก่อปิดเสาและเคาเตอร์บาร์เพื่อตัดกับสีดำที่เป็นสีธีมของร้าน ตรงห้องหลักนี้จึงเป็นแบบ Loft จากที่มีเพดานของห้องสูงอยู่เดิมแล้ว

พื้นที่ตรงนี้เป็นพื้นที่เช่า อาคารถูกสร้างเป็นโรงแรม 7 หัอง และร้านกาแฟมาก่อน เมื่อน้ำมาทำเป็น Pub & Restaurant ด้านในใช้ที่จอดรถเดิมเป็นพื้นที่จัดคอนเสิร์ตโดยให้เวทีอยู่ด้านในสุด การตกแต่งจะเป็นแบบ Vintage ซึ่งเข้ากันได้ดีกับ Industrial เป็นอย่างดี จะมีของเก่า ได้แก่ มอเตอร์ไซด์ รถยนต์ โต๊ะ เก้าอี้ โซฟา หรือ อ่างอาบน้ำเอามาทำเป็นโคมไฟ

แนวดนตรีที่เปิดและเล่นสด จะเป็นแนวเพลง Indy และเพลงสากล เป็นหลัก ภาพรวมจึงเข้ากันทั้งหมด ทำให้กลุ่มเป้าหมายลูกค้าก็จะเป็น กลุ่มขับมอเตอร์ไซด์บิ๊กไบท์ เวสป้า และคนฟังเพลงอินดี้ เพลงสากล เป็นลูกค้าหลักของร้าน การที่ร้านมี Concept ที่ชัดเจนเป็นตัวของตัวเองทำให้ได้กลุ่มเป้าหมายที่ชัดเจน แต่การที่จะได้ลูกค้ากลุ่มทั่วไปด้ก็จะเป็นลูกค้ากลุ่มรองลงไป เพราะเลือกทำร้านแบบ Niche market ที่เป็นกลุ่มลูกค้าเฉพาะเจาะจง

ร้านเน้นขายเครื่องดื่ม เหล้า เบียร์ ค็อกเทล มีอาหารไม่มากรายการ ครัวจึงมีขนานเล็กเพราะมีพื้นที่จำกัดด้วย โดยใช้เมทัลชีทสร้างเลียนแบบรถขายอาหารเคลื่อนที่ (Food truck) ถ้าเป็นร้านที่มีขนาด 40-50 โต๊ะ จะต้องทำหัองครัวใหญ่หน่อยเพื่อที่จะมีพื้นที่พอสำหรับพ่อครัวและลูกมือ

ห้องเก็บของหรือ store ก็ต้องมีขนาดพอที่จะเก็บ วัตถุดิบในการทำอาหาร เหล้า เบียร์ น้ำ และอื่น ๆ ห้องน้ำของที่นี้มีอยู่เดิม มีทั้งหมด 4 ห้อง แต่ไม่เพียงพอในวันที่จัดคอนเสิร์ต เนื่องจากพื้นที่มีจำกัดจึงไม่ได้ต่อเติมเพิ่ม แต่ในวันปกติก็เพียงพอกับลูกค้า

ห้องพักของเดิมมี 7 ห้อง ทางร้านยังคงให้บริการห้องพักด้วย เพราะไม่อยากทิ้งไว้โดยไม่เปิดบริการ ในวันที่มีคอนเสิร์ต นักดนตรีสามารถพักที่นี้ได้เลย ช่วยให้สะดวกทั้งทางร้านและนักดนตรีไม่ต้องเดินทางมาจากโรงแรมอื่น

ส่วนร้านกาแฟจะมีโต๊ะประมาณ 7 โต๊ะ มีประตูเป็นบานเฟี้ยมโดยฝั่งเคาเตอร์บาร์ก็ทำเป็นบานเฟี้ยมตามของเดิมจากร้านกาแฟ ในเวลากลางคืนลูกค้านั่งได้ทั้งสองฝั่งตามชอบ ร้านนี้จึงเป็น Cafe, Hotel, Pub & Restaurant น่าจะหายากที่จะมีร้านให้บริการหลายรูปแบบแบบร้านนี้

การทำเพียงร้านกาแฟจึงง่ายกว่าถ้าเทียบกับรูปแบบของร้านนี้ การออกแบบและตกแต่งร้าน จึงมีความสำคัญกับธุรกิจบริการไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร ร้านกาแฟ โรงแรม โดยต้องมีความชัดเจนในการกำหนดรูปแแบของร้านและลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่เราต้องการ