12月26日（月）新作ビール　よざくらスタウト、登場！

新作ビールの「こまごめ村のよざくらスタウト」が完成しましたよ～！！

12月12日（月）新作ビール試飲会（開発・広報メンバー）

こまごめビールプロジェクトが開発した「冬の新作ビール」、ついに！ついに！！試作が届きましたので試飲会を行いました。

※試作本数が少ないため、一部メンバーのみで行いました。

その様子をちらっとお届けします。

今作は「こまごめ村のそめいよしのエール」につづく、季節限定ビールの第２弾です。

●カカオベースのスタウトビール（黒ビール）です。

●原材料にお米を使っています、甘さを感じますがそれはお米由来の風味です。

●桜の香りをつけているので、嗅いだり、後味でほんのりと感じれます（試飲会では感じる派とあまり感じない派にわかれました！）

●おそらく冬（２月）までの期間限定となります。

●お菓子系（チョコとか団子とかポテチとか）と試飲会では合わせてみました（油っこい洋食とも合うかも！？な意見もでました）

　→みなさんが飲まれた時には何に合うか？とかも、LINEとかでぜひ教えてほしいです！

おそらく次回のお知らせで正式なビールの登場を発表できると思いますので、お楽しみに！

11月25日（土）六義園のこまごめビールを飲みに行ってきました

こまごめビールプロジェクトメンバーで早速六義園に行ってきました。

せっかくなので、夜の六義園チケットを購入（1000円）して楽しもうということになりました。

夜の六義園、はじめて入りましたがとても雰囲気があるライトアップ、見事な景色風景、そして写真映えスポットがたくさんありました。

気温もほどよく涼しくていい感じです！

そしてぐるっと回ってラスト付近に・・・・こまごめビールと焼きもちを販売しているコーナーがあります。

当然、ビールと焼きもちの両方を買いました〜（おもちに顔があるのが可愛いです！）

涼しい六義園で座って、温かいモチを食べながら冷たいビールを飲む、駒込の楽しい夜を堪能できる空間でした！

12/4（日）までやっていますので、興味を持った方は行ってみてください

※夜の入場は別途チケットが必要になります（僕たちは平日夜だったためか、会場前でWEBサイトから買って入れました）

入場についての詳しくは六義園のWEBサイトでご確認ください

https://www.tokyo-park.or.jp/announcement/031/detail/51340.html

11月21日（月）11/23~12/24六義園でのこまごめビール販売お知らせ

先日お伝えしました、六義園での「こまごめ村エール」販売についてのお知らせ資料ができましたのでこちらに掲載します

期間中に六義園に行かれた方はぜひ記念に一杯飲んでいってください（売り切れていたらすみません・・・）

私たちのビール以外のお店も出展されるみたいですよ～

11月17日（木）【速報】こまごめビール、六義園での期間限定販売が決定！

詳細はまた後日掲載しますが、とりあえずおめでたいので速報情報です！

ついに六義園で紅葉ライトアップ期間中、こまごめビールが販売となります😳‼️

わぁ～( ´∀`)👏✨

発足以来、我々のマイルストーンの一つであった「六義園での販売」ついに実現です*.ﾟ+ヽ(○･▽･○)ﾉﾞ +.ﾟ*

嬉しいですね～☺️

11/23～12/4の間、六義園内で、生で飲めます❗️

垂れ桜のすぐ脇にある蔵の近くのキッチンカーで買えます！

↓はロケハン時の写真です～

11月11日（金）久しぶりの、こまごめビール交流会

近頃寒くなってきましたが、いつもHOTなこまごめビールの仲間たちと関係者たちの交流会を行いました。

会場は、古川庭園の近くにある「こばこ」さんです。

「カフェ・ポート・ブルックリン」のセキネコさんをはじめ、「こまごめビールプロジェクト」のいつものメンバーや新規メンバー、会合に参加するのは久しぶりのメンバーなど楽しく懐かしい顔ぶれの交流会になりました。

「小倉屋松屋米店」の小林さんも途中参加していただき、おいしいお米の炊き方トークなどにも華を咲かせました。

※「次回は小倉屋さんで買う！」という興味を持ったメンバーも・・・

今回はこばこさんの２回にある広めのお部屋（パーティスペースみたいなところ）でやったのですが、ここはとっても良い場所で！おすすめです！！

そして「こまごめビール」の栓抜き型缶バッジとうものを今回試作してみましたので、参加者のみなさんに配布しました～（10個限定）

こまビーを買って、これで栓を開けて、楽しくおいしく飲む！

なんて出来たらいいなと思って作ってみました、好評なら今後多めに作って配布したり販売したりする機会もあるかも！？

（みなさんのご意見、きかせてください）

といった、楽しい楽しい交流会を行うことができました。

12月もどこかの駒込のお店で開催しようと思っていますので、参加してみたい方はLINE登録して「参加希望～」とかご連絡ください。

また企画中の新しいビールや、ほかにも色々計画していることを発表する機会が出来たらいいなと思っています！

（プロジェクトメンバー、頑張っています）

それではまたお会いしましょう～♪

10月1日（土）駒込民さん、駒込民さん！　冬の新作ビールの試飲会ですよ！

前回の活動報告でお知らせした、新作ビールの試飲会から早１か月が経ちました。

そして、ついに新作ビールの試飲会（第１回、合計２回予定）をいつものカフェ・ポート・グラスゴーで行いました！！

今回のイベントは、新しく「こまごめビールプロジェクト」に入ってもらった方も含めて、合計15名？くらいの大きなイベントにすることができました！

※イベント参加とかプロジェクト（とかごまごめビール飲み会）に興味ある方は、ここからLINE登録して聞いてみてくださいね

さて、では新作ビールの試作品についてご紹介していきましょう。

今回のビールは、なんと黒ビールがベースになります。

（黒ビールとはいったい何なのか？　はビール女子さんでわかりやすく説明されています）

その黒ビールをベースに、いろいろ風味や味をアレンジしていったものを試飲しました。

具体的には「カカオ」「カカオMAX（カカオ成分が強いもの）」「カカオシナモン」「ペッパー」の４種類です。

※以下は著者の個人的な所感です

「カカオ」：カカオの風味がします

「カカオMAX」：カカオの風味がしますが、口当たりが濃厚になります

「カカオシナモン」：シナモンが追加され、大人の味っぽくなります

「ペッパー」：ペッパーの香りと味がして、カカオ系とは違った雰囲気になります

８月にみんなで飲んで意見を出したものを反映して、完成した今回の試作品ビールは１回目の試作。

今日のみんなの意見をもとにに２回目の試作をします。

そこで最終調整を行い、ビールが完成！！！となって冬にデビューとなります（そうなる予定）

第２回の試飲会の様子もまたご紹介予定なので、楽しみにしていてください。

黒ビールをいままで飲んだことない方は、これを機会に黒ビールの世界へも飛び出しましょう！

8月27日（土）冬の新作ビール、調合実験会

みなさまお久しぶりです、こまごめビールプロジェクトです。

最近活動報告をする機会がなかなかなかったのですが、本日は「今年の冬に登場を考えているビールの味を決めよう！」ということで、色々なスパイスやリキュールなどを入れて皆で味を考えてみる調合実験会を行いました。

集まったメンバーがそれぞれ「自分だったらこういう風味とか香りだったらいいなあ」という想いのもとで独自に調合していきます。

そんな和気あいあいと楽しみながら、真面目に次のビールを考える会が開催されました。

会場は最近恒例の会場となりつつある、「カフェ・ポート・グラスゴー」でした。

冬に生まれる新しいこまごめビール、楽しみですね！！