แฟรปเป้ (Frappe) หมายถึงเครื่องดืมปั่นผสมกับน้ำแข็งจนเป็นเนื้อเดียวกัน ซึ่งโดยส่วนใหญ่จะหมายถึงเมนูที่มีส่วนผสมของนมสด กาแฟ ชา โกโก้เป็นหลัก แต่ถ้ามีส่วนผสมของผลไม้เป็นหลัก (อาจมีนมหรือโยเกิร์ตมาผสมด้วย) ก็จะเรียกว่า สมูทตี้ (Smoothie )

#แฟรปเป้ก็ไม่มีสูตรมาตรฐาน สำนักใครสำนักมันเช่นกัน

การพลิกแพลงและความคิดสร้างสรรค์เป็นหัวใจสำคัญ อย่างเช่นเมนูปั่นในร้านสตาร์บัคส์จะมีชื่อเรียกเฉพาะเป็นของตัวเองว่า แฟรปปูชิโน ( Frappucino ) ซึ่งจะมีจำนวนเมนูแฟรปปูชิโนมากกว่าเมนูร้อนกับเมนูเย็นรวมกันเสียอีก (กาแฟร้อนมี 5-7 เมนู กาแฟเย็นมี 4-6 เมนู แฟรปปูชิโนมีเกือบ 20 เมนู)

# และที่ F.A.C.T coffee เรามีเมนูแฟรปเป้มากกว่า 20 เมนู และนี่คือท่าไม้ตายของเรา