De nuevo disfrutamos de originales elaboraciones que fueron las delicias del jurado porque todos los asistentes teníamos derecho a voto y lo ejercimos. Nervios entre los participantes pero sobretodo, una gran satisfacción por habernos vuelto a reunir casi todos (algunos no pudieron apuntarse por diferentes obligaciones y compromisos). Seguro que los chefs ya están pensando en los platos del próximo año...
Hace mucho que no compartíamos alguna experiencia gastronómica con todos (lo que no significa que no las hayamos tenido) pero lo de ayer, hay que contarlo.
¡Qué barbaridad! ¡Qué bueno todo! @kgbmadridchamberi es una parada obligada para toda persona a quien le guste disfrutar de la buena cocina. Calidad excelente, trato excepcional y muy bien de precio: 44 € por persona incluyendo bebidas (ademas de aperitivos, tomamos una magnum de Celeste y otra de El Jardín de la Emperatriz), surtido de postres y cafés.
Procuramos ir siempre una vez porque nos encanta. Sabíamos de algunos clásicos, como el salpicón que hay que encargarlo, pero está vez probamos una especialidad que desconocíamos y que nos gustó mucho: las nécoras a la sal. Las pedimos de tamaño L por todo lo que habíamos ordenado, pero la próxima vez a lo mejor caen las XL o las XXL. ¡Qué buenas!
Pensábamos haber ido en cualquier caso, pero al haber cerrado la taberna de Porto Meloxo y darle un aire nuevo al (mal llamado) chiringuito en Área da Cruz, no teníamos excusa posible para no acercarnos a Meloxeira Praia (@meloxeirapraia). Y lo hemos hecho dos veces: una a cenar (ambiente más “cuqui”, de salir) y otra a comer (más relajado, de playa).
Hacia cinco años que no íbamos a Yayo Daporta, y eso que fue uno de los primeros Estrella Michelin gallegos que visitamos en su momento. Y no nos defraudó. Estuvimos muy tranquilos, muy bien atendidos y todo nos gustó mucho.
Esta ensalada tiene ese algo que no va a dejar indiferente a nadie: Ensalada d'Alberto. De momento, es la primera receta que tiene entrada en dos de los bloques del recetario... a ver si sabéis por qué.
No creo que ningún aficionado del Deportivo de La Coruña no haya ido o al menos conozca este restaurante. Con fotografías de jugadores y directivos históricos del club, además de otros muchos recuerdos, Tira do playa se encuentra en la playa de Riazor, en un lugar único. Pescado de altísima calidad, muy bien atendido pero, como era de esperar, caro (60€ por persona), es un sitio fantástico para darse un homenaje con cualquier motivo (unas vacaciones, un paseo por la ciudad…).
Buen sitio para ir si te gusta el arroz. En By Danielly Martins (@bydaniellymartins) los hacen muy ricos y variados, en horno de piedra íntegramente. Buen servicio, buena calidad y con la subida general de precios, algo caro: 55€ por persona.
Siempre hay que celebrarlos pero cada aniversario es un motivo de alegría y por eso, decidimos darnos un pequeño homenaje y reservamos mesa en Dani, el restaurante (bueno, Brasserie · Bar · Terrace) de Dani García.
Si a productos de primera calidad y elaboraciones de un estrella Michelin (aunque aquí no se la hayan dado todavía) añades un trato exquisito de todas y cada una de las personas que nos atendieron, el resultado es una experiencia absolutamente recomendable. Claro, eso sí, es caro (110€ por persona), pero es que estas cosas, ya se sabe. No tomamos vino.
Cuando vas a un restaurante de 95 € por cabeza (con bebidas incluidas) tiene que ser para celebrar algo importante. Bueno, pues Lúa (@erestaurante.lua) es una opción muy buena para ese tipo de ocasiones. Buen ambiente. (el local está muy bien, cómodo y acogedor), buen trato (atendieron todas nuestras peticiones y fueron muy agradables), muy buena calidad (¡de primera!).
Que te inviten a comer siempre está bien pero si además es tu hija quien lo hace, está muy, muy bien. El único problema es que no os podemos decir si Kappo (@restaurantekappo) es caro o barato, pero que es totalmente recomendable, sí; que para todo aquel que no haya probado la comida japonesa (que alguno habrá) es el mejor sitio para iniciarse, seguro; y que para el que sea un fanático de los nigiris no encontrará un sitio donde mejor se preparen, también.