¿Se puede ganar músculo y perder grasa al mismo tiempo?
Todos hemos escuchado sobre la estrategia de volumen y definición.
Primero te dedicas a ganar todo el músculo que puedas, maximizando la hipertrofia muscular aumentan la ingesta de calorías, y luego te dedicas a bajarlo por medio de un déficit calórico.
Esta estrategia es difícil, requiere de tiempo, y puede ser bastante sufrida.
Por ello la gente suele buscar otras alternativas, alguna especia de atajo.
En este caso discutiremos una de las preguntas más controversiales en la comunidad fitness: ¿Se puede ganar músculo y perder grasa al mismo tiempo?
Cómo se gana músculo
Antes de pasar a responder la pregunta, es importante que sepamos cómo es el proceso de hipertrofia.
Y antes de explicarlo quiero aclarar que no voy a profundizar tanto para no caer en tecnicismos y hacer este artículo más aburrido y difícil de entender.
Entonces, el proceso de hipertrofia comienza en el gimnasio.
Ese lugar en el que vamos a cargar pesas.
Al momento de hacerlo, rompemos nuestro músculo, literalmente.
Solo que esas roturas son muy pequeñas, por lo que nos podemos recuperar de ellas.
Para recuperarte, necesitas de ciertos nutrientes, los cuáles deberás aportarle a tu cuerpo a través de la comida (estoy hablando de los macronutrientes).
Una vez que tu cuerpo reciba esos macronutrientes, los puede usar para recuperarse y así cumplir su meta de adaptarse a las condiciones a las que lo estás obligando estar (esas condiciones son las de tener que cargar algo muy pesado).
Cómo se pierde grasa
La grasa básicamente es almacenamiento de energía, por lo que este proceso es fácil de explicar.
Básicamente lo que tienes que hacer es gastarte esta energía, y no brindarle mucha al cuerpo para evitar que la almacene.
En resumen, debes consumir más calorías de las que quemas.
A esto se le llama déficit calórico, y se puede obtener de varias formas.
La más recomendada y simple es bajando el consumo de carbohidratos
¿Es posible hacer los dos al mismo tiempo?
Si es posible, pero solo en casos muy específicos.
De hecho, todo se resumen a si eres principiante o no.
Si eres principiante, crea un déficit calórico del 10% máximo y empieza a hacer pesas.
Verás como al cabo de unas semana incrementarás tus fuerzas pero igual te verás más marcado.
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