Professeur: Alina Clinciu
Cours: français
Objectif:le résumé d'un article, nous travaillons en équipe.
Activités realiseés : Chaque équipe a reçu un texte qu'elle devait résumer pour nous aider à coordonner et à mieux travailler en équipe.
Résultats: Le thé provient des feuilles et des bourgeons d’une plante appelée
Camellia Sinensis. La couleur dépend de la complexité du processus
d’oxydation des feuilles. Ils sont 3 catégories principales: vert, noir et
blanc.Le thé vert est populaire en Asie, a une couleur claire et un goût
rafraîchissant. Le thé blanc est similaire au thé vert, extrait du plus jeune
bourgeon du théier. Un thé très populaire en Chine et a un goût similaire
au mélange de thé vert et noir. Les tisanes sont fabriquées à partir de
racines, de feuilles, de graines ou de fleurs. Concernant la caféine, la
quantité dépend de plusieurs facteurs, par exemple plus le thé est foncé,
plus il contient de caféine. Les thés contiennent un groupe de composés
polyphénoliques, le thé vert et blanc contiennent plusieurs polyphénols.
Les antioxydants des tisanes ne sont pas les mêmes que les
antioxydants du thé noir, vert, blanc ou oolong.
Les recherches sont effectuées pour voir si le thé vert réduit le
risque de développer des maladies chroniques, l’obésité et les maladies
du cerveau.
link pour le texte : https://www.unlockfood.ca/fr/Articles/Antioxydants/C%E2%80%99est-l%E2%80%99heure-du-the!.aspx
Professeur: Ciprian Sandor
Cours: Géographie
Objectif: Nous avons appris la terminologie spécifique de la géographie économique
Activités réalisées: Après une petite caractérisation de certains pays et leur lien avec le sujet du projet j'ai appris des termes spécifiques pour la géographie économique. Nous avons travaillé sur cette activité en groupes de travail, le groupe de biologie étant affecté au Kenya.
Résultats: Accumulation d'informations sur les termes géographiques.