Anna Kałwa- nauczyciel przedmiotów ekonomicznych, kierownik szkolenia praktycznego ZSE nr 1 w Krakowie

Planuję wyjazd na Maltę od 06.07.  do 19.07.2025 r.
udział w projekcie Erasmus+ nr 2024-1-PL01-KA121-SCH-000196964 - uczestnictwo w kursie języka angielskiego w szkole językowej Club Class.

Przed wyjazdem do szkoły językowej rozpoczęłam kurs języka angielskiego w Polsce.

Uczestniczyłam w szkoleniach  eTwinning zorganizowanych przez Krajowe Biuro eTwinning: 

·        Dołącz do eTwinning - warsztaty komputerowe, podczas których  zarejestrowałam się w Programie, zapoznałam z podstawowymi informacjami o programie eTwinning oraz platformą eTwinning Live

·        Załóż projekt eTwinning - dowiedziałam się jak zarejestrować nowy projekt 

·         Narzędzia informatyczne z eTwinning - nabycie nowych kompetencji informatycznych.

oraz  przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji i program eTwinning:

·        Tydzień z Canvą i Sztuczną Inteligencją 20-27.01.2025 r.

·        Tydzień z TIK na zajęciach z wychowawcą 03-10.02.2025 r.

Lista miejsc, które chciałabym zwiedzić na Malcie po zajęciach języka angielskiego:

Valettę  - stolicę kraju,  bramę miejską,  plac. Republic Square oraz St. John’s Square, spacer główną ulica Valletty Republic Street, Konkatedrę św. Jana.

Gozo – wycieczka promem na Gozo, wyspę archipelagu Wysp Maltańskich na północny zachód od Malty

Blue Grotto – jaskinia na Malcie znajdująca się  w południowo-zachodniej części wyspy.

Chciałabym poznać kuchnię maltańską:

• •   Timpana – zapiekanka z makaronu, mięsa, warzyw, sera i jaj

  • Braġjoli – zrazy wołowe z nadzieniem z mielonego mięsa, oliwek, jaj, bekonu, czerstwego pieczywa i pietruszki.

• Torta tal-fenek – pasztet z królika.

  • Ġbejna – owczy ser, który podaje się świeży, podsuszony lub przyprawiony.

  • pastizzi - chrupiące ciasto z nadzieniem z sera ricotta lub groszku.

Certyfikaty ze szkoleń:

Po zajęciach miałam możliwość zwiedzania Malty, poznawać jej zabytki, kulturę i życie mieszkańców oraz innych uczestników projektu Erasmus+. Zwiedziłam  m.in.: Mdinę, Valettę, Mosta, Saint Julian's, Gozo - Wiktoria- Cytadela, Sanktuarium Ta Pinu, Blue Grotto, Blue Lagoon.

Mogłam podziwiać piękną roślinność na wyspie a także skosztować smacznych maltańskich potraw z królika, ser Gbejna oraz pastizzi.      

Zwróciłam uwagę na liczne symbole kulturowe, organizowane w stolicy festiwale muzyczne, wydarzenia lokalne np.:  uroczystości związane z patronem miasta, które obejmują procesje, koncerty oraz spektakularne pokazy sztucznych ogni.

Korzystając z komunikacji publicznej obserwowałam wielojęzyczne znaki oraz formy komunikacji publicznej skierowane do obcokrajowców.

Interesowałam się tematem inicjatyw ekologicznych w szkole i mieście (punkty zbiórek plastikowych butelek z przeznaczeniem  środków z na cele charytatywne, w sklepach liczne automaty na butelki plastikowe, pobór opłaty za puszki i plastik).

Będąc na Malcie obserwowałam  wykorzystanie odnawialnych źródeł energii (energia słoneczna czy geotermalna), systemów zarządzania energią, które umożliwiają optymalizację zużycia prądu i wody.; wydarzenia i relacje w mediach pod kątem zaangażowania obywatelskiego. Miałam możliwość porównania podejmowanych inicjatyw ekologicznych na Malcie i w Polsce (segregowanie śmieci, odnawialne źródła energii). Zrównoważona turystyka, ekologiczne hotele, stają się kluczowymi elementami strategii turystycznej Malty. Dzięki działaniom na rzecz ochrony środowiska i odpowiedzialnego rozwoju, kraj staje się wzorem dla innych regionów.

W trakcie kursu językowego  ćwiczyłam różne umiejętności językowe: słuchanie, pisanie a przede wszystkim prawidłową wymowę i płynność mówienia. Poznałam:

* skuteczne metody nauczania (praca w grupach, gry językowe, kalambury, krzyżówki), szerokie możliwości wykorzystania na zajęciach tablicy multimedialnej, pracę z podręcznikiem online, strony BBC, wordwall np.: https://wordwall.net/pl/resource/947107/pogoda, https://wordwall.net/pl/resource/1879378/angielski/weather, https://wordwall.net/pl/resource/17411775/angielski/1-conditional-match-parts-of-sentences

*przydatne słownictwo dotyczące zakupów, pogody, czasu, określanie kierunków w terenie, zachowanie się na lotnisku, choroby, sposoby spędzania wolnego czasu, słownictwo ekonomiczne (dokumenty księgowe, bank, zagadnienia ekonomiczne związane z gospodarką) oraz gramatykę. Znajomość podstawowego słownictwa ekonomicznego umożliwia mi przeprowadzanie zajęć z rachunkowości finansowej, analizy ekonomicznej a także polecanie uczniom literatury w języku angielskim.

*inicjatywy ekologiczne i zrównownoważony styl życia- Wiele obiektów inwestuje w technologie przyjazne środowisku, takie jak panele słoneczne oraz systemy recyklingu wody. Te działania wpisują się w szerszy trend odpowiedzialnej turystyki, który dąży do minimalizowania negatywnego wpływu na środowisko naturalne. Coraz więcej hoteli na Malcie zdobywa zielone certyfikaty, takie jak Green Key lub EU Ecolabel. Te znaki jakości są dowodem na to, że obiekty spełniają wysokie standardy ekologicznej odpowiedzialności. Takie certyfikaty nie tylko budują zaufanie gości, ale także poprawiają reputację hotelu na rynku. Wiele obiektów gastronomicznych współpracuje z miejscowymi producentami, promując tym samym zdrową i ekologiczną kuchnię (farma w pobliżu szkoły), Clean Up Malta.

*sposoby promowania wartości demokratycznych, nacisk na prawa człowieka, równość i integrację społeczną (motto szkoły).

Działania podejmowane przeze mnie w ramach projektów:

• współpraca z koordynatorkami projektów Erasmus+ w organizowaniu sal na spotkania z zagranicznymi gośćmi przebywającymi w ZSE nr 1 w Krakowie (m.in.:  wizyta uczniów z Danii jesienią 2024 r., wizyta włoskiej grupy w dniach 24.02-28.02.2025, wizyta szwedzkiej grupy  w dniach 9-10.04.2025, 15-19.05.2025 wizyta włoskiej grupy uczniów i nauczycieli z Viterbo).

• wizyta monitorująca i opieka nad uczniami  klas hotelarskich i turystycznych  w trakcie praktyk zagranicznych na Cyprze w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego -  Projekt FERSVET-2022-1-PL01- KA122-VET-000073407 pt. " Perfekcja w zawodzie to motywacja działania". Przed wyjazdem uczniów na staż byłam członkiem komisji rekrutacyjnej uczniów, uczestniczyłam w spotkaniach organizacyjnych z rodzicami uczniów udających się na staż w Hotelu St. Raphael Resort and Marina w Limassol na Cyprze. Podczas wizyty monitorującej analizowałam dzienniczki praktyk uczniów, rozwiązywałam bieżące problemy, przeprowadzałam rozmowy z uczniami  oraz kierownictwem Hotelu na temat praktyk. https://zse1.edu.pl/praktyka-zagraniczna-na-cyprze/

• stosowanie języka angielskiego na zajęciach:  rachunkowość finansowa, programy użytkowe w działalności gospodarczej przedsiębiorstwa. 

• promocja projektów Erasmus+  na stoisku Szkoły ZSE nr 1 w Krakowie podczas Festiwalu Zawodów w Małopolsce - przekazywanie uczniom i ich rodzicom, gościom odwiedzającym stoiska szkół,  informacji na temat realizowanych w szkole projektów. https://zse1.edu.pl/festiwal-zawodow-w-miedzynarodowym-centrum-targowo-kongresowym-expo-krakow/

Materiały i ćwiczenia  w języku angielskim, które wykorzystuję na zajęciach: