" Entre castelos, fortalezas e muralhas, existem na região mais de 50 monumentos classificados, pretendendo-se potenciar esta riqueza patrimonial em termos turísticos."

O 3º ano do Curso Profissional Técnico de Turismo, do Agrupamento de Escolas Verde Horizonte - Mação, esteve presente no seminário sobre o futuro do Turismo Militar em Portugal, suas rotas, especificamente sobre a região centro. Foi no Convento de Cristo, em Tomar, o palco onde foi apresentado o projeto INSIGNIA, que visa monitorizar e valorizar o património histórico-militar nacional, assim como outras iniciativas desenvolvidas pela Associação de Turismo Militar Português. Falou-se da importância de agregar recursos patrimoniais, naturais, culturais, desde o património edificado, à gastronomia ou eventos, tudo na mesma plataforma.

Ana Pina

"Habilidade é o que somos capazes de fazer... Motivação determina o que fazemos. Atitude determina o quão bem fazemos..."

E nós dedicamo-nos para fazer o melhor que sabemos...

Ainda sobre sábado... Um dia entusiasmante, cheio de motivação e empenho...

À Tagus Ribatejo-Interior agradecer o convite para participar na XIX Feira Nacional de Doçaria Tradicional de Abrantes, ao n/ Agrupamento de Escolas Verde Horizonte - Mação reiterar o apoio, aos n/ alunos relembrar que este é o caminho...

Curso Profissional de Restauração e Hotelaria - AEVH e Curso Profissional Técnico de Turismo AEVH pela dedicação e apoio.

Decorridos quase dois meses de aulas, num Ano Letivo tão ansiado e, simultaneamente, ainda tão envolto em dúvidas e incertezas, inaugurou-se o Restaurante Pedagógico! Como todos sabem, este Restaurante é ímpar, todos os anos é inaugurado! Na verdade, esta inauguração é pretexto para submetermos os nossos alunos a uma verdadeira simulação de formação em contexto real de trabalho e ao encontro presencial com os parceiros, que tão caros são ao Agrupamento.

A inauguração aconteceu no dia 29 de outubro, uma noite extraordinariamente chuvosa, mas que, nem assim, impediu os convidados de comparecer.

Uma delicada receção foi feita por alunos do Curso profissional de Cozinha-Pastelaria e do Curso de Turismo, permitindo assim o reencontro, presencial, de alguns representantes de instituições dos mais variados setores, tais como: a Câmara Municipal de Mação, a Saúde, a GNR, os Bombeiros Municipais, o tecido empresarial e cultural. Saliente-se que o convite foi endereçado, igualmente, a todos os elementos do Conselho Geral e Conselho Pedagógico.

No menu selecionado é possível verificar, em simultâneo, a (re)Criação e a Tradição. Assim:

- «Para tomar o gosto»- o xérem, o presunto e o peixe do rio;

-«A continuar»- A cebola, os cogumelos e o almeirão»;

- «Para assentar»: O cabrito, a cevadinha e as castanhas»;

e

- «Para terminar»- O marmelo, o queijo de cabra e a chave dourada.

Neste jantar foi ainda possível contar com a presença da Francisca Correia, acompanhada de seu pai e José Catarino que, de forma magnífica e emotiva, interpretaram diversos fados!

Alguns dos pratos servidos foram criações de alunos, os quais estão já a preparar os seus projetos finais, nomeadamente a Prova de Aptidão Final (PAP). Neste evento, foi possível verificar a articulação entre os distintos cursos, dado que, alguns dos utensílios de decoração foram desenvolvidos pelos alunos do curso de Mecatrónica Automóvel.

Foi uma noite inesquecível! Outros eventos acontecerão neste Projeto pedagógico: «Horizonte de Sabores».

Rufina Costa