صفحتنا على الفيس بوك
تاريخ النشر: Oct 21, 2017 8:4:20 PM
عرق السوس - عرقسوس - شجرة السوس.
Réglisse - Liquirizia - Liquorice - Licorice - Regalèssia - Regaliz
Glycyrrhiza Glabra
نبات عشبي يبلغ طوله 1.5 م، أزهاره عنقودية لونها بنفسجي داكن، الجذور والجذامير على شكل قضبان، يصل طولها إلى 30 سم، وقطرها من 2-5 مم..
العراق، وإيران، وإنجلترا، وجزيرة صقلية.
أواخر فصل الصيف.
الجذور طعمها حلو، ولونها أصفر باهت.
تحتوي الجذور والجذامير على مادة سكرية، سابونينية تسمى (Glycyrrhizin)، من 5-7 % وهي أملاح البوتاسيوم، والكالسيوم الحامض (Glycyrrhizinic Acid)، ومشتقات هرمونية ستيروئيدية.
الكميات الكبيرة منه ترفع ضغط الدم، وتعطي شعورا بالامتلاء.
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين 💖