Nom: Roser
Nom científic: Rosa caina
Altres noms: Roser Silvestre, Roser Bord, Roser d'Hivern, Roser de Pastor, Rosa de Ruc o Roser de Muntanya.
Com és: És un arbust de la famíla de les rosàcies. Pot fer de 1 a 4 m d'alçada amb una tija llenyosa i amb espines molt dures. Les seves branques són ramificades. Les fulles són peciolades. La seva flor és diu Rosa i és molt ornamental. És un arbust de fulla caduca.
Com la distingirem: El trobarem en boscos. Té numeroses espines els fruits poden ser vermells o taronges.
Usos: Dels pétals en podem fer aigua de roses, posar-los en amanides o cremes i gelats. Amb els fruits es poden fer xarops, licors , begudes, melmelades i gelees. Ajuda en casos de mareig o mal de cap.
Curiositats: Per Sant Jordi els homes regalen roses a les dones. Al Japó creuen que va molt bé per la pell.