Com és: El Garric , de la família de les fagàcies , és un arbust o petit arbret molt ramificat que sol arribar fins als 2 metres d'alçada , si bé s'han trobat exemplars de entre 8 i 12 metres . Cobert de fulles perennes de color vert intens , dures i amb els marges punxants , arriba a crear formacions molt tenses i comunitats permanents. El seu fruit és un aglà de peduncle curt i cúpula eriçada . Floreix d'abril a maig i fructifica durant l'agost de l'any següent .