Nom: Romaní
Nom científic: Rosmarinus officinalis
Altres noms: Romer i Beneit
Com és: És un arbust perenne i aromàtic d'un metre d' alçada normal,encara que pot arribar als dos metres. Les fulles tenen un color verd brillant i blanc de 3,5 cm. de longitud.
Com la distingirem: Per la seva olor
Usos: Culinari, medicinal, ornamental i en perfumeria. La seva fusta serveix com a combustible i també per a fer peces de llaüts i altres instruments musicals.
Curiositats: Té grans quantitats de ferro, calci i vitamini B6.