Vi har vel alle forsøkt å finne oppskriften på de deilige kjøttbollene vi lagde i forbindelse med forrige tapas middag eller tips på hvordan kalkunen skulle stekes. Selv forsøker jeg å sende e-post til meg selv for å kunne bruke søkemotoren til å finne dem igjen senere...
Tenkte derfor det var lurt å opprette en nettside der jeg kunne legge ut oppskrifter og lenker til mat og drikke jeg liker og ønsker å ta vare på.
Rester etter ett deilig måltid på Rabaya, Barbaresco
Barbera er en av mine favorittdruer
Da jeg i tillegg er veldig glad i vin, og er så heldig å være med i en vinklubb med gode venner kommer jeg til å legge ut informasjon og lenker til vingårder vi har besøkt på våre turer. Foreløpig har vi vært på tre turer til Italia, blir det tur fire til høsten? :). Har samlet litt info på: https://sites.google.com/site/abaccuseidsvoll/
Mange av oppskriftene kommer fra min gode venn Oda og det geniale nettstedet www.matprat.no