12 blaadjes basilicum of flink wat gedroogde basilicum
2 x 125 gram spirelli (dikke gedraaide pasta)
Bereiding.
Snijd de courgette, worteltjes, ajuinen en paprika in kleine stukjes.
Tomaten in heet water doen en het vel afdoen. In kleine stukjes snijden. Ook de zongedroogde tamoten in kleine stukjes snijden.
Doe de gesneden groenten in de grote Tupperware-kom, kruimel het visblokje erover, giet de olijfolie erover en voeg basilicum en andere kruiden toe. (welke kruiden ? )
Zet de groenten 20 minuten in de microgolfoven.
Kruid de zalm met peper, zout, ... (?) en leg in het bovenste Tupperware-schaaltje. (dit schaaltje heeft gaatjes onderaan)
Zet het schaaltje met vis bovenop de schaal met groenten; doe het deksel er terug op en zet gedurende 12 minuten in de microgolfoven.
De spirelli koken in water. (zie kooktijd op de verpakking)