A káposzta helye a fogyókúrában

Miért érdemes újra felfedezni a káposztát?

Mert, minden káposztaféle tartalmaz némi fehérjét, kevés szénhidrátot és szinte alig hordoz kalóriát.

• A-vitamin tartalma védi a bőrt,

• B-vitamin tartalma "kipárnázza" az idegeket,

• szuper adat C-vitamin tartalma pedig karcsúsít,

• ebben segít a magnézium,

• a kalcium,

• a vas, és

• a jód.

• Magas káliumtartalma méregtelenít,

• mustárolaj tartalma antibiotikumként hat,

• véd a rák ellen és

• csökkenti a koleszterinszintet.

Számtalan káposztaféléből válogathatunk, ha egészségesen akarunk étkezni:

válogathatsz a fehér, savanyú, vörös és kelkáposzta, a kínai kelt a zöld-káposzta és a karalábé között.