ถั่วลูกไก่อบถือเป็นสแน็คที่มีไฟเบอร์สูง สามารถปรุงรสเพิ่มรสชาติเพื่อความอร่อย
วัตถุดิบ
• ถั่วลูกไก่ 12 ออนซ์
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 หยิบมือ
• เกลือกระเทียม 1 หยิบมือ
• พริกป่น 1 หยิบมือ
วิธีทำ
1. วอร์มเตา 450F (230C)
2. นำผ้าขนหนูมาเช็ดถั่วเพื่อทำให้แห้ง นำถั่วใส่ชามตามด้วยน้ำมันมะกอก และเติมเกลือ เกลือกระเทียม พริกป่น เพื่อเพิ่มรสชาติ ตักให้กระจายเต็มถาดอบ นำไปอบประมาณ 30-40 นาที จนกระทั่งมีสีน้ำตาลและเริ่มกรอบ ระวังในช่วงนาทีท้ายๆเพื่อป้องกันถั่วไหม้
#ถั่วลูกไก่อบ #snack