Cerveja Falada pela primeira vez em Joinville

Data de postagem: 25/11/2010 21:11:02

Curta metragem sobre Rupprecht Loeffler e Cervejaria Canoinhense será exibido no Bier Fass Chopp Artesanal no dia 11 de dezembro juntamente com o encontro mensal da Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina.

A exibição do curta metragem “Cerveja Falada” em Joinville é uma parceria da produtora Exato Segundo com a ACervA Catarinense (Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina) e o bar Bier Fass Chopp Artesanal. A sessão será realizada no dia 11 de dezembro de 2010, sábado, às 20h no próprio bar Bier Fass, com entrada gratuita. A AcervA Catarinense estará realizando no mesmo local e horário seu encontro mensal dos cervejeiros caseiros da região norte de Santa Catarina, mas o convite estende-se a todos os cervejeiros do estado.O documentário, o curta metragem “Cerveja Falada”, sobre Rupprecht Loeffler e sua cervejaria Canoinhense, foi premiado no edital Prêmio Cinemateca Catarinense/Fundação Catarinense de Cultura de 2008. A produção é assinada pela Exato Segundo Produções Artísticas, com direção de Demétrio Panarotto, Luiz Henrique Cudo e Guto Lima. Rupprecht Loeffler é filho de imigrantes alemães que desembarcaram em Santa Catarina no final do século XIX e que, como muitos outros imigrantes, trouxeram na bagagem a paixão germânica pela produção de cerveja e construíram parte da identidade cultural destes povos e cidades com suas cervejarias. A cervejaria Canoinhense, fundada em 1908 e passada de pai para filho, é a única no Brasil que conseguiu manter as suas características originais e atividades até os dias de hoje. Mantêm a forma de produção cervejeira de um passado distante nos moldes das cervejarias alemãs do século XIX, como se tivesse parado no tempo. Uma prova ainda viva de técnicas que foram se tornando obsoletas diante das facilidades da vida moderna, métodos e tipos de vida que parecem não ter mais espaço no dia-a-dia conturbado das grandes cidades.

Seu Loeffler, hoje com noventa e três anos, acompanhado de dona Gerda, com quem está casado a sessenta, orgulha-se muito desta trajetória e nos conta no filme muitas situações vividas ao longo dos anos. Propicia assim ao espectador um passeio por fatos importantes que marcaram a história do século passado. Remonta a memória de seu pai e do século XIX, ingressa com lucidez e vivacidade no século XXI, contando-as com um olhar de quem passou a vida envolvido com uma de suas grandes paixões: a cerveja.

O documentário, com 15 minutos de duração, é apenas um aperitivo desta história, e ao mesmo tempo um convite para que as pessoas conheçam um pouco mais do legado da cervejaria Canoinhense, de seu Loeffler e de sua vida devotada a paixão pelo trabalho e a manutenção de uma tradição familiar.

SERVIÇO

• O QUÊ: Exibição do curta metragem Cerveja Falada;
• ONDE: Bier Fass Chopp Artesanal - Av. Santos Dumont, 1326 – Bairro Bom Retiro - Joinville - SC, 89223-002 - Tel.: (47) 3026-5207 (www.bierfassartesanal.com.br);
• QUANDO: 11 de dezembro (sábado);
• HORÁRIOS: Sessão às 20h;
• QUANTO: Entrada franca;
• MAIS INFORMAÇÕES: www.exatosegundo.com.br e www.acervacatarinense.com.br
• CONTATO: Guto Lima (48) 9989-4215.