Oficina 2010 Joinville
Oficina Cervejeira promovida pela ACervA Catarinense no dia 11 de setembro de 2010, na cidade de Joinville, SC.O evento contou com 30 participantes inscritos, além dos patrocinadores e da equipe de organização do evento, totalizando cerca de 40 pessoas.Esta Oficina Cervejeira foi especialmente orientada aos cervejeiros iniciantes, abordando o tema Processo de Produção Caseira com a brassagem de uma cerveja do estilo Stout (Foreign Extra Stout, BJCP 13D).Você participou?Então compartilhe suas impressões deixando seus comentários na página do evento no Facebook!Álbum de fotos do evento
Fotos: Coordenação do Evento.
Local de realização
Esta edição da Oficina Cervejeira foi realizada no primeiro brew pub de Joinville, o Bier Fass Chopp Artesanal, localizado na região norte da cidade.
Bier Fass Chopp Artesanal
Av. Santos Dumont, 1326 - Bom Retiro
Joinville - SC, 89223-002
Tel.: (47) 3026-5207
Parceiros e patrocinadores
Para a realização do evento a equipe organizadora contou com a coordenação e colaboração de membros da atual Diretoria da ACervA Catarinense, cervejeiros artesanais locais, profissionais e personalidades ligadas ao setor cervejeiro, além de entusiastas do movimento de renascimento da cerveja artesanal em Santa Catarina, no Brasil e no mundo.
Além disso, esta Oficina Cervejeira promovido pela ACervA Catarinense contou com as importantes parcerias dos patrocinadores relacionados abaixo:
Bier Fass Chopp Artesanal, estabelecimento de Joinville (SC), pioneiro no conceito de brew pub na cidade e produtor de chopp artesanal de diversos estilos e qualidade excepcional. Além do ambiente climatizado, mesas de bilhar e estacionamento privativo, a choperia oferece um cardápio variado, de pratos e bebidas, e um buffet com deliciosas especiarias.
Master Brau Suprimentos para Cervejarias, empresa de Joinville (SC), representante e distribuidora de equipamentos, matéria-prima, insumos e suprimentos. Além das indústrias cervejeiras, atende o mercado dos cervejeiros artesanais (homebrewers) e suas confrarias com a mesma qualidade e preços competitivos oferecidos à indústria cervejeira.
Columbanus Cervejas Especiais, distribuidora de cervejas especiais de Jaraguá do Sul (SC), a Columbanus Cervejas Especiais também oferecer um site no formato de uma loja on-line especializada em cervejas especiais, com o objetivo de facilitar o acesso do público aos inúmeros rótulos de cervejarias nacionais e importadas as quais comercializa.