Calendário 2011
- Mês 01 JAN Férias (sem evento)
- Mês 02 FEV Oficina Cervejeira, em Blumenau (26 de fevereiro)
- Mês 04 ABR Stammtisch, em Blumenau (16 de abril)
- Mês 05 MAI Reunião da Assembleia Ordinária, em Florianópolis (21 de maio)
Workshop Produção de Cerveja Artesanal, em Blumenau (28 de maio)
Primeira Brassagem Coletiva da ACervA Catarinense, em Forquilhinha (09 de julho)
- Mês 08 AGO Catarina Bier Festival, em Blumenau (20 de agosto)
- Mês 09 SET Oficina Cervejeira, em Joaçaba (24 de setembro)
- Mês 10 OUT Encontro Estadual, em Blumenau (a confirmar)
Oficina Cervejeira em Jaraguá do Sul (final do mês, a confirmar)
- Mês 11 NOV Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau (17 a 19 de novembro)
- Mês 12 DEZ Festa de Encerramento, em local a definir (a confirmar)