zoomの詳しい使い方はマルチWebをご参考下さい。
zoom
zoomに関して以下のサイトを参考にすれば大方理解できるかと思います。
これからzoomでオンライン授業をしようと思っている教員の方へ
世界一わかりやすいzoomの使い方
東京大学, オンライン基礎講座「授業のオンライン化を念頭に置いた、Zoom の使い方」
※2020年4月30日までは、大学アカウントで利用する場合に限って、40分制限が解除されています。
東京大学情報基盤センターから以下の有益な情報が出ています。
Zoomを用いたオンライン講義を安全に進めるために（PDF）