Panduan Pengambilan Nutrien yang Disyorkan (RNI) 2017 untuk Malaysia adalah dokumen penting yang menyediakan garis panduan mengenai pengambilan nutrien harian yang diperlukan untuk menyokong kesihatan penduduk. RNI ini bertujuan untuk memastikan setiap individu mendapat nutrien yang mencukupi untuk pertumbuhan, perkembangan, dan pencegahan penyakit. Berikut adalah butiran lebih lanjut mengenai RNI 2017:

1. Makronutrien

• Karbohidrat: Merupakan sumber tenaga utama. RNI mencadangkan 50-60% daripada jumlah pengambilan tenaga harian datang dari karbohidrat.

• Protein: Penting untuk pembinaan dan pemulihan tisu. RNI menyarankan pengambilan 10-15% daripada jumlah tenaga harian dalam bentuk protein, bergantung pada umur dan tahap aktiviti.

• Lemak: Disyorkan 20-30% daripada pengambilan tenaga harian, dengan penekanan kepada lemak sihat seperti lemak tak tepu.

2. Mikronutrien

RNI memberikan garis panduan khusus untuk pelbagai vitamin dan mineral yang penting:

• Vitamin A: Penting untuk penglihatan dan sistem imun. Disyorkan untuk mengambil sekitar 600-900 mikrogram (mcg) sehari.

• Vitamin C: Memperkuat sistem imun dan membantu penyembuhan. RNI mencadangkan pengambilan 45-90 mg sehari.

• Kalsium: Penting untuk kesihatan tulang. RNI mencadangkan 800-1,000 mg sehari.

• Zat Besi: Kritikal untuk pengangkutan oksigen dalam darah. Disyorkan sekitar 10-15 mg sehari, lebih tinggi untuk wanita hamil dan menyusui.

3. Corak Pemakanan

• Pelbagai Diet: RNI menggalakkan pengambilan pelbagai makanan termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, protein tanpa lemak, dan sumber lemak sihat.

• Pengambilan Air: Penekanan juga diberikan kepada kepentingan pengambilan air yang mencukupi, dianggarkan sekitar 1.5-2 liter sehari.

4. Pertimbangan Kesihatan

• Pencegahan Penyakit: RNI mengambil kira faktor risiko untuk penyakit tidak berjangkit seperti diabetes, penyakit jantung, dan obesiti. Oleh itu, disarankan untuk mengurangkan pengambilan gula tambahan, garam, dan lemak tepu.

• Kesedaran Pemakanan: RNI juga berfungsi sebagai alat pendidikan untuk meningkatkan kesedaran masyarakat tentang pemakanan yang sihat dan pentingnya gaya hidup aktif.

5. Kumpulan Sasaran

• RNI menyasarkan pelbagai kumpulan umur dan jantina, termasuk bayi, kanak-kanak, remaja, dewasa, dan warga emas, serta memberi tumpuan kepada keperluan khas bagi wanita hamil dan menyusui.

Dengan panduan ini, diharapkan masyarakat Malaysia dapat membuat pilihan pemakanan yang lebih baik dan meningkatkan tahap kesihatan secara keseluruhan. RNI 2017 adalah alat penting dalam membentuk dasar kesihatan awam dan program pemakanan di negara ini.