Cooking
料理教室
Teriyaki Temptation: Crafting Homemade Teriyaki Chicken Pizza
【 Zoom 講座】in English
【JBLW9】
（※英語の講座となります。）
10月16日（月）
6:30 PM ～7:20 PM
We are going to make Teriyaki Chicken from scratch! We could eat Teriyaki Chicken alone, but Yoshiko knows a better way to eat it. We are going to make Teriyaki Chicken Pizza! We can eat two of our favorite foods in one! You will also learn how to make a quick cucumber salad while pizza is in the oven. By the end of the lesson, you will have your dinner ready!
*The instructor will send a shopping list (cooking ingredients) to those who registered about a week prior to the lesson starting .
まず照り焼きチキンを作り、そのチキンを使って照り焼きチキンピザを作ります。ピザをオーブンで焼いている間に簡単なキュウリサラダの作り方もお教えします。クラスの終わりにはディナーの出来上がりです！
※お買い物リストは、講師より約1週間ほどまえに受講者にメールにてお知らせします。
Yoshiko Sullivan
Yoshiko Sullivan is a food stylist, culinary specialist, and instructor who shares her family recipes, cooking skills, and inspiration through her Instagram, blog, collaboration with many companies, and her own cooking classes (mostly online classes now). She has taught cooking classes for 15 years throughout New York and Boston and attends local culinary events. As a creative food stylist, Yoshiko features deliciously fun cooking and entertaining techniques inspired by her passions and experience.
アメリカ、ボストン在住。 ２０１０年より料理教室を主宰。 アメリカ、イギリス、アイルランド、日本の季節の行事に沿ったおもてなしメニューとテーブルスタイリングのレッスン、基本の日本の家庭料理クラス「Gentle Kitchen」を軸にレッスンを行っている。 ニューヨークやボストンのカラナリースクール（料理学校）や高校、大学、カルチャーセンター、企業のイベントセミナーでも授業を持ち、日本の大手料理サイトの海外向けコンテンツでは過去１年間に渡り和食レシピ、料理写真、コラムを寄稿する。 アメリカ最大手のカラナリープロダクトブランド「Williams-Sonoma」では、３年間カラナリースペシャリストとして会社主催のクッキングクラスや料理イベントを担う。 現在はオンラインレッスンにて料理教室を行う一方、企業のレシピ開発などにも携わる。 Instagramでは季節の食とスタイリング、レシピなどを投稿している。
本イベントはファンドレイジングを目的としているため、原則として参加費はJB Lineへの寄付となります。講師の方々はボランティアとして協力してくださっています。皆様のご理解ご協力に感謝いたします。
多くの皆様に楽しんでいただくため、参加費はできるだけ低くしています。このプログラムがよかった、またプログラムに関係なくJB Lineを応援したいと思っていただけたら、参加費以外の寄付も大変ありがたいです。ぜひご協力をよろしくお願いします。
（寄付はこちらから）
JBLine Weekイベントはファンドレイジングを目的としているため、原則として参加費はJB Lineへの寄付とさせていただいています。その為、お申し込み者のご都合によるキャンセルに関しての返金対応は基本的にいたしておりません。JB Line側の都合によるキャンセルの場合、ご希望の方には返金の手続きを承ります。
注意：
セミナースケジュールは全て米東部標準時(夏時間)で表示しています。
申し込み期限は、各イベント実施日の3日前です。イベント2日前に参加方法についての案内を送付する予定です。参加人数に限りのあるイベントもありますので、お早めにお申込みください。
基本的にセミナーの録画・録音・画像の撮影等はお断りしています。
講師・主催者が記録のために録画・撮影することがありますが、他の目的に使用することはありません。ご了承ください。
JB Line Week、申し込みについての問合せ先：JBLineWeek@jbline.org
781-296-1800（平日午前10時～午後4時）
Zoomについて
このプログラムは「Zoom」というビデオ会議ソフトを使用したオンライン・セミナーです。普段お使いのパソコンや、スマートフォン・タブレット端末でどこからでも参加が可能です。（インターネットに繋がる環境（Wifi環境）をお勧めします。）
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パソコンの場合：招待URLをクリックすると、たいてい自動でソフトをインストールするので、指示に従ってソフトをご準備ください。できない場合は、https://zoom.usからダウンロードできます。
スマートフォン、タブレットの場合：事前に「Zoom Cloud Meeting」のアプリ（無料）をダウンロードしておいてください。
時間になったら、Eメールで送られてきた招待URLをクリックして、指示に従っていけば参加できます。
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