Les élèves et les enseignants apprendront les fondements d’un écosystème de biodiversité comestible et durable.

Les enseignants et les élèves seront accompagnés dans la réalisation de ce projet par Michelyne Côté, accompagnement de projet en permaculture. 

Les apprentissages seront basés sur la découverte et le partage de connaissances à travers divers ateliers. 

Science et technologie:

• Univers du vivant: 

  • Observer le cycle de vie d’une plante et d’un arbre du jardin, comprendre la biodiversité, 

  • Expérience du jardin dans la forêt: de la graine à l'assiette Expérimenter les besoins des plantes:  Comprendre le phénomène de la pollinisation, le rôle des insectes

  • Les besoins des plantes: Eau, soleil ( photosynthèse) pollinisation, anatomie, compostage, copeaux bois, paille

  • La terre et l’espace: Observer les besoins du jardin selon les saisons. Observer le cycle de l’eau. Observer la composition du sol. Phénomène de serre.

• L’univers matériel: 

  • Étudier la technologie agricole à travers l’histoire et relier les outils de jardinage à leur utilisation. 

  • Utiliser des instruments de mesure. 

  • Observer la croissance des plantes en bacs et directement dans le sol. 

  • Transformation des aliments.

Français lecture: 

• Lire des documentaires, des albums ou des contes portant sur le jardin. 

• Lire des textes informatifs sur les aliments et le jardinage.

Français Écriture/lire/oral: 

• Lister et apprendre l’orthographe du vocabulaire relié au jardinage. 

• Décrire la croissance d’une plante. 

• Concevoir des étiquettes d’identification. 

• Réaliser un abécédaire avec le vocabulaire en lien avec le jardinage et la biodiversité. 

Mathématique: 

• Faire un plan à l’échelle du jardin. 

• Vérifier la croissance des plantes en les mesurant à différents moments. 

• Mesurer la distance nécessaire entre les plantes et les rangs.