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サンプリングの真の目的を理解しましょう
サンプリングは単なる配布ではなく、カスタマーとの関係を築く「手段」です
目的はコミュニケーションによる「再来店率UP」です
嬉しいサプライズ: 期待を超えるサービス体験を提供します
知らない情報を知る: メニューの周知や魅力を伝えます
親切なサポート: KIOSK操作やAPP利用の不安を解消し、CRISPの魅力を高めます
実績: プレ実施では受取率95%、ポジティブ反応率93.6%という高い成果が出ています
脳へのシグナル:0.5〜1秒の視線共有は、脳に「歓迎」や「安心感」を伝えます
信頼のホルモン:相互の視線(アイガゼ)は、相手の警戒心を解く「オキシトシン」の分泌を促進します
「ただいま Instagram のフォロー画面を見せていただくと、不定期のイベントでサンプルをプレゼントしています!」
ただいま: 脳の注意を引きつけ、今すぐの利益を優先させる心理を刺激します
サンプル・プレゼント:「試食」ではなく「贈り物」と表現することで脳の報酬系を刺激し、お返しをしたいという返報性の原理を引き出します
不定期・イベント:「今しか手に入らない」という希少性の原理を刺激し、ラッキー感を演出します
脳は止まっているものより「動いているもの」や「人が手に持っているもの」を優先的に認識します
スタッフとカスタマーが同じもの(=POP)を一緒に見ることで連帯感が生まれ、提案やフォロー等を受け入れやすい心理状態になります
耳からの情報(声)と目からの情報(POP)が一致すると情報の信頼性が一気に高まり、即時行動につながります
POPの角度は斜めに設置しましょう(視線と情報に衝突が起きると脳が強制的に認識します)
直立(90度)だと歩いている人の視線と平行のため、脳が背景として処理してしまい効果が設置の効果が薄れます
実施ルール:予想より集客が弱い時やロストが出そうな時に、店舗判断で実施可能です
(月8回目安、1回につき当日のライン人数計✖️売価1000円分以内)
右側は脳の「論理・言語」を司る左脳に直結しているため、左耳より右耳から入った情報のほうが「ポジティブな感情」として処理されやすいです