A evolução do Triângulo Mineiro deve-se ao incansável trabalho de seus habitantes e à localização excelente da região, com escoamento de seus produtos para várias regiões do país.

Tudo começou em Desemboque, criado oficialmente em 02/03/1766.

Desemboque compreendia todo o sertão da Farinha Podre, hoje, Triângulo Mineiro. Antes de receber essa denominação, no período de 1660 a 1670, a região do Triângulo recebeu vários nomes: Sertão do Novo Sul, Sertão Grande, Sertão Sul e Geral Grande.

E também o Sertão da Farinha Podre, topônimo comum em Portugal.

Em 04 de abril de 1816, Dom João VI, a pedido de um grupo de fazendeiros, líderes políticos e comerciantes de Araxá, separou o Triângulo de Goiás e o anexou a Minas Gerais. Eles alegavam, com razão, que Ouro Preto, capital na época, era bem mais próxima do Triângulo do que de Goiás