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◇◇◇ そば単品 ◇◇◇
◇◇◇ そば単品 ◇◇◇
並盛 1150円
大盛 1300円
鰹味
鰹味
厳選した鰹節を「ふんだんに使用」最も香りが高く旨さを引き出すベストなタイミングで煮だしてます。調味料を足しても負けない濃カツオスープ
味噌味
味噌味
数種類の味噌を使用。何度も調合パターンを繰り返したブレンド比率。初めスッキリですが、時間の経過で麺の旨味が溶け出しクセになる味噌あじ。
醤油味
醤油味
醤油と椎茸に野菜の甘さを加えた自家製のタレ。出汁のコクはそのままに、麺の風味を最も感じられる絶妙なアッサリスープです！
◇◇◇ セット ◇◇◇
◇◇◇ セット ◇◇◇
ジューシーセット
ジューシーセット
追加で⑦番
「そば」＋ 150円
追加で⑦番
「そば」＋ 150円
そばとジューシーは大親友！つまりベストな組み合わせです。セット内容「そば・ジューシー・漬物」
御膳セット
御膳セット
追加で⑧番
「そば」＋ 550円
追加で⑧番
「そば」＋ 550円
上江門そばのフルコース的な御膳そばセットです。セット内容「そば・ジューシー・ジーマーミ豆腐・イリチー・漬物」
◇◇◇ 単品・追加 ◇◇◇
◇◇◇ 単品・追加 ◇◇◇
ジューシー
200円
ジューシー
200円
当店自慢の硬ジューシーは、椎茸と豚肉の旨味が効いて旨し！スタッフ自身、毎日食べても飽きの来ないところが絶妙なんです♪
三枚肉
500円
三枚肉
500円
肉の赤身と脂身のバランスが美味な豚バラを柔らかくなるまで煮込みました。ビールのあてにも！辛党の方はコーレーグースをかけて旨し！
軟骨ソーキ
(とろとろ)
500円
軟骨ソーキ
(とろとろ)
500円
トロトロになるまで煮込んだ軟骨ソーキ。ビールのあてにもピッタリ！辛党の方はコーレーグースをかけて旨し！
◇◇◇ イリチー ◇◇◇
◇◇◇ イリチー ◇◇◇
(炒め物各種)
各250円
御膳セットに一品含まれますが、単品の注文も可能です。
本日のイリチーとして
数品のみ・数量限定でのご提供になります
時期や仕入れ状況によっては提供できかねる場合もございますのでご了承くださいませ。
クーブイリチー(調理例)
250円
クーブイリチー(調理例)
250円
人参しりしり(調理例)
250円
人参しりしり(調理例)
250円
【その他イリチー】
・ゴボウイリチー
・大根イリチー
・スンシーイリーチー
・フーイリチー
・ひじきイリチー
などなど、、、
◇◇◇ 甘味 ◇◇◇
◇◇◇ 甘味 ◇◇◇
食後にもオススメ！
庭園のベンチでゆったりとリラックス
ジーマーミ豆腐
250円
ジーマーミ豆腐
250円
程よい弾力で甘いタレが良く絡む、トロトロ触感のジーマーミ豆腐です。(店長の奥さんがハマってしまい、一か月食べ続けましたｗ)
沖縄ぜんざい
400円
沖縄ぜんざい
400円
「コーヒー風味」で「金時豆たっぷり」の新感覚な沖縄ぜんざいに、黒糖黒蜜をかけて仕上げました。食後に庭園で召し上がるのがオススメですよ♪
かき氷
250円
かき氷
250円
氷の触感が楽しめる、昔ながらのジャリジャリ系かき氷は暑い日にピッタリ！食後に庭園で召し上がるのがオススメですよ♪
◇◇◇ ドリンク ◇◇◇
◇◇◇ ドリンク ◇◇◇
食後にもオススメ！
庭園のベンチでゆったりとリラックス
コカ・コーラ
200円
コカ・コーラ
200円
「爽やかになる～、ひと時！」
バヤリースオレンジ
200円
バヤリースオレンジ
200円
地元でお馴染み「バヤ、バヤ、バヤリース！ヘイ♪」
コーヒー(冷・温)
200円
コーヒー(冷・温)
200円
香り高く程よい苦みのあるブレンド豆を使用
◇◇◇ アルコール ◇◇◇
◇◇◇ アルコール ◇◇◇
オリオンビール(中瓶)
600円
オリオンビール(中瓶)
600円
地元で人気！沖縄で生まれ育った「オジー自慢のオリオンビール！」
アサヒビール(中瓶)
600円
アサヒビール(中瓶)
600円
日本の定番「アサヒー、 スーパードゥラーーイ！」
ノンアルコール(小瓶)
500円
ノンアルコール(小瓶)
500円
オリオンのノンアルコールビール「クリアフリー」
◇◇◇ お土産 ◇◇◇
◇◇◇ お土産 ◇◇◇
アンダンスー
500円
アンダンスー
500円
沖縄おにぎりの定番具材
ごはんのお供や調味料としても！お肉タップリで濃い味噌と程よい甘さ！ 当店手作りオリジナル
コーレーグース
600円
コーレーグース
600円
唐辛子の泡盛漬け
ピザ・パスタ・その他料理の調味料としても使える当店手作りオリジナル
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