Где находится фолиевая кислота: источники в продуктах

Фолиевая кислота, также известная как витамин B9, является незаменимым питательным веществом для здоровья человека. Ниже приведен список продуктов, богатых фолиевой кислотой:

Фрукты и овощи:

- Шпинат

- Брокколи

- Спаржа

- Авокадо

- Апельсиновый сок

Бобовые:

- Фасоль

- Нут

- Чечевица

- Горох

Орехи и семена:

- Миндаль

- Грецкие орехи

- Семена подсолнечника

- Семена льна

Мясо и морепродукты:

- Печень

- Устрицы

- Лосось

- Креветки

Зерновые продукты:

- Обогащенные злаки

- Цельная пшеница

- Рис

- Ячмень

Дополнительно:

Фолиевую кислоту также можно получить из обогащенных пищевых продуктов, таких как хлеб, макароны и рис. Кроме того, некоторые поливитамины также содержат фолиевую кислоту.

 Значение фолиевой кислоты

Фолиевая кислота играет жизненно важную роль в различных функциях организма, в том числе:

- Образование новых клеток и ДНК

- Синтез аминокислот

- Развитие плода и профилактика врожденных дефектов

- Поддержание здоровья нервной системы

 Суточная потребность в фолиевой кислоте

Суточная потребность в фолиевой кислоте зависит от возраста и пола...