Гемоглобин: В каких продуктах содержится больше всего

Роль гемоглобина в организме

Гемоглобин — белок в эритроцитах, который переносит кислород из легких к тканям и органам. Низкий уровень гемоглобина может привести к анемии, которая характеризуется усталостью, одышкой и бледностью.

Продукты с высоким содержанием гемоглобина

Животные источники

 Печень: Богата легкоусвояемым гемом, содержащим железо, необходимое для синтеза гемоглобина.

 Мясо: Красное мясо, такое как говядина, свинина и баранина, является хорошим источником гемового железа.

 Рыба: Тунец, лосось и макрель содержат большое количество железа и других питательных веществ...