29.10.2025
Відбулася гостьова лекція Олени Безрук про організацію гастрономічних турів.
28 жовтня 2025 року на кафедрі професійної освіти, ресторанного і туристичного бізнесу відбулася ексклюзивна подія для здобувачів вищої освіти та викладачів, які прагнуть створювати якісний та автентичний туристичний продукт. У рамках освітніх програм кафедри відбулася гостьова лекція на тему: «Організація гастрономічного туру: мистецтво створення смакових вражень».
Лекторкою виступила Олена Безрук – досвідчена гідеса, гідротерапевтка та визнана Авторка турів, відомих своїм «ВАУ-ефектом».
Пані Олена поділилася своїм унікальним досвідом і розкрила секрети створення авторських турів, що є найактуальнішим трендом сучасності. Ключові моменти, які викликали найбільший інтерес у слухачів:
Перехід до автентичності: Як відійти від масового пакетного відпочинку до створення персоналізованих та глибоких гастрономічних маршрутів.
Співпраця з нішевими виробництвами: Практичні поради щодо пошуку та налагодження партнерства з приватними фермами та крафтовими виробниками.
Філософія «ВАУ-ефекту»: Що це таке і як інтегрувати елементи несподіваного захоплення та незабутніх вражень у кожен етап туру.
Перспективи для молодих фахівців: Огляд найбільш перспективних ніш у гастротуризмі – від енотуризму (винного) до крафтового напрямку.
Захід зібрав зацікавлену аудиторію – здобувачів вищої освіти, а також усіх поціновувачів трендових напрямків туризму. Учасники лекції отримали потужний поштовх та практичні знання для створення туристичних продуктів, які змусять клієнтів сказати: «Це було неймовірно!».
Виступ відбувся онлайн, що дозволило приєднатися широкому колу слухачів.
27.10.2025
21–22 жовтня у Вінницькому національному технічному університеті відбулася XVIII Міжнародна науково-практична конференція «Сучасні технології та перспективи розвитку автомобільного транспорту».
Міжнародну науково-практичну конференцію було присвячено Дню працівників автомобільного транспорту і дорожнього господарства.
Захід став важливою подією у науковому житті університету та зібрав представників провідних наукових шкіл, підприємств, закладів вищої освіти і транспортних установ України та зарубіжжя.
Організатором конференції виступила кафедра автомобілів та транспортного менеджменту факультету машинобудування та транспорту ВНТУ. У роботі конференції взяли участь науковці, викладачі, аспіранти, студенти різних закладів вищої освіти, а також представники транспортних підприємств та міської влади.
Від кафедри професійної освіти, ресторанного і туристичного бізнесу НН інституту технологій і торгівлі ДЗ «Луганський національний університет імені Тараса Шевченка» взяли участь: завідувач кафедри ПОРТБ, к.п.н., доцент Бурдун В. В., к.т.н., доцент Колесніков В. О., к.т.н., доцент Ревякіна О. О., ст. викл. Бикадорова Н. О., ас. Рожкова А. Ю., здобувач 4 курсу першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності «Професійна освіта (Транспорт)» Рубчевський Ю. Е., здобувач 3 курсу першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності «Професійна освіта (Аграрне виробництво, переробка сільськогосподарської продукції та харчові технології)» Боркут А. В. Спільно з колегами з Фізико-механічного інституту ім. Г. В. Карпенка Національної академії наук України (м. Львів): проф., д.т.н. Балицьким О. І., н.с. Гаврилюк М. Р., інституту пожежної та техногенної безпеки Львівського державного університету безпеки життєдіяльності, (м. Львів), доц., к.ф.-м.н. Балицькою В. О. та кафедрою експлуатації автомобілів, факультету механічної інженерії та мехатроніки, Західнопоморського технологічного університету, (м. Щецин, Польща): проф., д.т.н. Балицьким О. І., проф., д.т.н. Абрамеком К. Ф. були представлені наступні тези:
В. В. Бурдун, Н. О. Бикадорова, А. Ю. Рожкова О. О. Ревякіна «Деякі нові технології підготовки та навчання бакалаврів та магістрів у галузі автомобільного транспорту».
А. В. Боркут, Ю. Е. Рубчевський, В. О. Колесніков «Сучасні тенденції застосування композитних матеріалів у конструкціях автомобілів».
В. О. Колесніков «Водневий транспорт та водневі автомобілі».
К. Ф. Абрамек, В. О. Балицька, В. О. Колесніков «Сучасні матеріали для конструкцій водневих та гібридних транспортних засобів».
В. О. Балицька, О. І. Балицький, В. О. Колесніков «Стійкість конструкційних матеріалів пожежних автомобілів до експлуатаційних навантажень та впливу поверхнево активних середовищ».
В. О. Колесніков, М. Р. Гаврилюк, О. І. Балицький «використання методів комп’ютерного зору для ідентифікації продуктів зношування в транспортній галузі та енергомашинобудуванні».
Доцентом Колесніковим Валерієм Олександровичем була підготовлена презентація та доповідь за темами: «Водневий транспорт та водневі автомобілі» та «Використання методів комп’ютерного зору для ідентифікації продуктів зношування в транспортній галузі та енергомашинобудуванні».
Під час пленарного засідання учасники обговорили широкий спектр актуальних питань, що стосуються розвитку автомобільного транспорту, зокрема — підвищення ефективності експлуатації транспортних засобів, удосконалення системи організації пасажирських і вантажних перевезень, впровадження інтелектуальних транспортних систем, цифрових технологій управління рухом, а також підвищення екологічної безпеки транспорту. Особливу увагу приділено питанням розвитку електротранспорту, впровадження альтернативних видів палива, енергоефективності автомобільних систем і новітніх методів діагностики технічного стану транспортних засобів.
У секційних засіданнях розглядалися проблеми технічного обслуговування і ремонту автомобілів, безпеки дорожнього руху, логістики та транспортного планування. Представлено понад 150 наукових доповідей, серед яких значна частина містила результати прикладних досліджень.
У роботі конференції також взяли участь представники закордонних партнерів із Німеччини, Литви та Румунії, які поділилися досвідом розвитку транспорту і впровадження «розумних» систем керування дорожнім рухом. Це сприяло обміну практичним досвідом і налагодженню нових наукових контактів.
Конференція пройшла у теплій і конструктивній атмосфері, ставши платформою для продуктивного діалогу між наукою, освітою та практикою. Усі матеріали конференції будуть опубліковані у збірнику наукових праць, що сприятиме подальшому розвитку транспортної науки та впровадженню її досягнень у реальний сектор економіки України.
21.10.2025
Для студентів нашого університету відбулася відкрита лекція на тему «SOFT SKILLS — навички XXI століття».
20 жовтня 2025 року у Луганському національному університеті імені Тараса Шевченка відбулася відкрита лекція на тему «SOFT SKILLS — навички XXI століття», яку провів доктор філософії в галузі освітніх, педагогічних наук, доцент кафедри педагогіки Сергій Анатолійович Мамиченко.
Захід організовано в межах освітнього компонента «Soft Skills» для здобувачів вищої освіти 2-го курсу першого (бакалаврського) рівня освітніх програм «Туризм та рекреація» (спеціальність 242 Туризм та рекреація) та «Транспорт» (спеціальність 015 Професійна освіта), а також для всіх охочих студентів університету.
Під час зустрічі лектор розкрив суть поняття «soft skills» — гнучких навичок, що визначають успішність особистості в професійній діяльності та міжособистісній взаємодії.
Серед ключових тем — комунікація, критичне мислення, емоційний інтелект, тайм-менеджмент, креативність та командна робота.
Сергій Анатолійович наголосив, що сьогодні роботодавці цінують не лише знання, а й уміння співпрацювати, швидко адаптуватися до змін та приймати нестандартні рішення.
Учасники дізналися, як розвивати власні «м’які навички» у навчанні, роботі й повсякденному житті, щоб стати конкурентоспроможними на сучасному ринку праці.
Лекція проходила у форматі жвавого діалогу, студенти активно долучалися до обговорення, ділилися власними прикладами проявів soft skills у навчанні та волонтерських проєктах.
Лектор навів реальні кейси з досвіду успішних компаній і пояснив, як системне формування «м’яких навичок» допомагає не лише будувати кар’єру, а й покращувати якість життя.
Подібні освітні заходи допомагають студентам усвідомити важливість саморозвитку, емоційної грамотності та міжособистісної взаємодії.
Адже soft skills — це не лише компетенції майбутнього, а й ключ до успіху в сучасному світі, де гнучкість, відповідальність і комунікабельність стають вирішальними.
16.10.2025
10 жовтня в Луганському національному університеті імені Тараса Шевченка (м. Лубни) відбувся відкритий захід на тему «Сучасні можливості цифрових технологій.
Захід відбувся в рамках неформальної освіти для студентів Навчально-наукового інституту технологій і торгівлі. Ініціатором та організатором події виступив Центр інформаційних технологій ЛНУ.
Керівник Центру, Микола Семенов, поділився зі здобувачами освіти сучасними тенденціями цифрової трансформації, розповів, як інноваційні інструменти змінюють підходи до навчання, творчості та професійного розвитку.
10 жовтня в Луганському національному університеті імені Тараса Шевченка (м. Лубни) відбувся відкритий захід на тему «Сучасні можливості цифрових технологій.
Захід відбувся в рамках неформальної освіти для студентів Навчально-наукового інституту технологій і торгівлі. Ініціатором та організатором події виступив Центр інформаційних технологій ЛНУ.
Керівник Центру, Микола Семенов, поділився зі здобувачами освіти сучасними тенденціями цифрової трансформації, розповів, як інноваційні інструменти змінюють підходи до навчання, творчості та професійного розвитку.
У форматі живого діалогу учасники обговорили, як ефективно шукати інформацію в Google, формулювати запити для штучного інтелекту та критично оцінювати отримані дані.
Захід відбувся у дружній, натхненній атмосфері, дав студентам нові ідеї для саморозвитку та підтвердив, що неформальна освіта — це потужний інструмент формування сучасного фахівця, здатного мислити гнучко, діяти креативно і впевнено крокувати у цифрове майбутнє.
13.10.2025
8 жовтня в Україні відзначають День вареника – неофіційне, але вже улюблене свято, присвячене одній із найпопулярніших українських страв.
Вареники – це не лише смачна частина національної кухні, а й символ української гостинності, родинного тепла та невичерпної творчості господинь. До цього свята кафедра професійної освіти, ресторанного і туристичного бізнесу організувала онлайн-конкурс «Оригінальна начинка для вареників», у якому здобувачі вищої освіти проявили справжню кулінарну фантазію.
Серед надісланих рецептів були найрізноманітніші начинки: гарбуз із маком та гречаним медом, яблука з корицею, шоколад із горіхами, морква з родзинками, а також сир із базиліком і сушеними томатами, курка з грушою, чорнослив із сиром, бринза з медом. Кожен учасник проявив креативність, поєднуючи традиційні українські мотиви з сучасним баченням кулінарного мистецтва.
Особливу подяку висловлюємо Рубчевському Юрію, здобувачу вищої освіти спеціальності «Професійна освіта (Транспорт)», за найкращий варіант подачі вареників та креативну начинку, яка вразила журі своїм поєднанням смаків і візуальною презентацією.
Щира вдячність усім учасникам конкурсу за активність, оригінальні ідеї та любов до української кулінарної традиції. Найцікавіші рецепти будуть опубліковані у збірці начинок для вареників та розміщені на сторінці кафедри ПОРТБ.