28.10.2023
26 жовтня 2023 року у НН ІТОТТ відбулась зустріч зі стекхолдерами.
До Інституту завітали представники Управління захисту прав споживачів та контролю за регульованими цінами Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області Світлана Давиденко і Яна Кочерга. Вони розповіли здобувачам вищої освіти про порядок та механізми захисту прав споживачів у разі порушення їх прав, особливості проведення заходів державного ринкового нагляду. Також фахівці Служби інформували про заборону куріння та зменшення вживання тютюнових виробів у відповідності до вимог антитютюнового законодавства. Студенти і викладачі уважно слухали доповідачів, задавали питання, брали участь у дискусії. Особливо цікавим був розбір практичних кейсів, під час якого присутні охоче висловлювали свої думки, ставили питання та отримували змістовні відповіді.
Потім перед студентами виступила Світлана Свєнтух – HR компанії МХП, провідний фахівець з управління персоналом компанії, служби управління ТОВ Лубним’ясо. Вона розповіла про Приватне акціонерне товариство МХП, продукцію, яку випускає ТОВ МХП, стратегію й ідеологію підприємства. МХП – це міжнародна компанія у сфері харчових та агротехнологій. Вона розвиває інноваційні рішення у харчовій та кулінарній промисловості. Далі пані Світлана більш детально розповіла про ТОВ «Лубним’ясо» – м’ясопереробне підприємство з повним циклом виробництва та реалізації яловичини. Студенти дізнались про напрям роботи підприємства, особливості технологічного процесу, умови роботи персоналу. Здобувачі вищої освіти висловили бажання відвідати підприємство і наочно познайомитись з його роботою.
Зазначимо, що частина студентів була присутня в аудиторії, інші здобувачі вищої освіти долучились до зустрічі он-лайн і мали змогу поспілкуватись з гостями за допомогою цифрових технологій.
Таким чином, здобувачі вищої освіти спеціальностей «Професійна освіта. Аграрне виробництво, переробка сільськогосподарської продукції та харчові технології», «Професійна освіта. Транспорт» і «Підприємництво і торгівля. Товарознавство та експертиза в митній справі» під час зустрічі зі стейкхолдерами дізнались багато цікавого і корисного для своєї майбутньої професійної діяльності.
НН ІТОТТ дуже радий новим друзям з місця Лубни і сподівається на подальшу плідну співпрацю!
26.10.2023
Здобувачі та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи взяли участь в онлайн-зустрічі на тему: «Інклюзивність в ресторанно-готельному бізнесі».
26.10.23 р відбулася онлайн-зустріч на тему: «Інклюзивність В Ресторанно-Готельному Бізнесі», яка об’єднала представників готельно-ресторанної сфери, профільних закладів освіти, громадських організацій та державних органів. Здобувачі спеціальностей «Туризм», «Туризм і рекреація» та «Готельно-ресторанна справа» та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи брали участь в онлайн-навчанні.
Програма навчання передбачала наступні блоки питань:
Маломобільні групи населення, їх особливості і потреби.
Що таке психологічно безпечне середовище на робочому місці. Створення мапи підтримки ментального здоров’я у вашій компанії.
Інклюзивність у бізнесі – можливість, від якої виграють усі.
Як зробити простір підприємств HoReCa доступним для всіх, без обмежень.
Ментальне здоров’я у колективі, у якому є особливі працівники.
Соціальна та моральна відповідальність інклюзивності
Організовували зустріч і розкривали теми: Ольга Михайлова, керівниця PROFI CLUB; Анна Іскіердо, співзасновниця архітектурно-проєктної компанії АІММ; Валентина Петрова, експерт Центру компетенцій Федерації організацій роботодавців Дніпропетровщини; Олена Булах, засновник Асоціації Рестораторів та готельєрів.
Інформація про безбар’єрність та інклюзивність в системі HoReCa є актуальною та нагальною для власників бізнесу, керівників та працівників сфери HoReCa, підприємців, які бажають розпочати бізнес у сфері HoReCa, працівників місцевих адміністрацій та профільних міністерств, соціальних працівників та громадських організацій, студентів та викладачів профільних навчальних закладів.
26.10.2023
Участь у Міжнародній науково-практичній конференції на базі Вінницького національного технічного університету
23-25 жовтня 2023 р. на базі Вінницького національного технічного університету відбулась ХVI Міжнародна науково-практична конференція «Сучасні технології та перспективи розвитку автомобільного транспорту» (СТПРАТ-2023), присвячена дню працівників автомобільного транспорту і дорожнього господарства.
Мета конференції – обмін досвідом науковців ЗВО і дослідницьких організацій по розвитку і вдосконаленню транспортних систем та їх взаємодії, а також визначення загальних тенденцій розвитку автомобільної галузі.
Від кафедри технологій виробництва і професійної освіти на конференцію було надіслано 12 тез, авторами та співавторами є доценти Бурдун Віктор, Колесніков Валерій, Васецька Лариса, Ревякіна Ольга, старший викладач Бикадорова Наталія, асистент Рожкова Анастасія, а також три здобувачі вищої освіти 2 курсу другого (магістерського) рівня спеціальності «Професійна освіта. Транспорт»: Криушичев Дмитро, Павліченко Андрій, Славгородський Владислав та два здобувача вищої освіти 3 курсу першого (бакалаврського) рівня спеціальності «Професійна освіта. Транспорт»: Сидоренко Ростислав, Ануфрієв Владислав.
Доцентом, к.т.н. Валерієм Колесніковим була підготовлена та зроблена доповідь з презентацією за темою: «Фрактографічні дослідження частинок зношування високоазотних хромомарганцевих сталей як індикаторів руйнування в транспортній та енергомашинобудівних галузях». Співавтори: проф., д.т.н. Балицький Олександр (Фізико-механічний інститут ім. Г. В. Карпенка НАН України, Львів; Західнопоморський технологічний університет в Щеціні, Польща.), н.с., к.т.н. Гаврилюк Марія, ст. н.спів., к.т.н. Іваськевич Любомир (Фізико-механічний інститут ім. Г. В. Карпенка НАН України, Львів), доц., к.фіз.-мат.н., Балицька Валентина (Львівський державний університет безпеки життєдіяльності, м. Львів).
Викладачі кафедри ТВіПО, починаючи з 2016 року, постійно беруть безпосередню участь у конференціях, що проходили на базі Вінницького національного технічного університету («Сучасні технології та перспективи розвитку автомобільного транспорту»; «Проблеми та перспективи розвитку автомобільного транспорту», «Перспективи розвитку машинобудування та транспорту»). За цей час було опубліковано понад 100 робіт, які розміщено в університетському репозиторії.
Основні напрямки та тематики досліджень, що представлялись викладачами кафедри на цих Міжнародних конференціях:
Дослідження частинок зношування як ідентифікаторів пошкоджень та руйнування деталей;
Аналіз та опис сучасних технологій для автомобільного транспорту;
Дослідження формування стружки та різних умов механічної обробки деталей з конструкційних сталей та сплавів;
Викладання спеціальних дисциплін пов’язаних з автомобільним транспортом;
Також на конференції в он-лайн режимі були присутні здобувачі вищої освіти спеціальності «Професійна освіта. Транспорт».
23.10.2023
Викладачі кафедри технологій виробництва і професійної освіти взяли участь у Міжнародній конференції.
18-20 жовтня 2023 року викладачі кафедри технологій виробництва і професійної освіти Бурдун Віктор, Ревякіна Ольга, Скібіна Олена і Рожкова Анастасія, а також три магістранти кафедри взяли участь у ХІІ Міжнародній науково-практичній конференції «Професійне становлення особистості: проблеми та перспективи», яка була організована Хмельницьким національним університетом. Університет є партнером нашого ЗВО. Кафедра ТВіПО підтримує тісні зв’язки з кафедрою технологічної та професійної освіти і декоративного мистецтва ХНУ. Тому кафедрою ТВіПО було підготовлено 2 тези і п’ять секційних виступів.
Напрямки роботи конференції:
Теоретико-методологічні засади професійного становлення особистості.
Професійне становлення і кар’єрний розвиток особистості в умовах воєнного стану і повоєнної відбудови України.
Теоретичні й методичні засади підготовки вчителя трудового навчання та технологій, педагога професійного навчання, андрагога в умовах воєнного стану і повоєнної відбудови України.
Забезпечення якості професійної та вищої освіти в умовах євроінтеграції.
Реалізація завдань Нової української школи: проблеми та перспективи.
Науково-методичне забезпечення розвитку професійної освіти в умовах цифровізації.
Професійна освіта і навчання різних категорій дорослого населення: вітчизняний та зарубіжний досвід.
Педагогічна і мистецька освіта: проблеми та перспективи розвитку.
У роботі конференції брали участь представники Інституту професійної освіти Національної академії педагогічних наук України, науковці з різних вітчизняних і закордонних університетів, представники закладів професійної освіти та інші.
Кафедра ТВіПО сподівається на подальшу плідну співпрацю з науковцями з Хмельницького національного університету.
20.10.2023
20.10.2023 р відбулась гостьова лекція Юлії Косенко, операційного директора RIBAS HOTELS, на тему: «Дефект сервісу, знайти та знешкодити».
Здобувачі спеціальностей «Туризм», «Туризм і рекреація» та «Готельно-ресторанна справа» та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи мали можливість дізнатись про:
історію становлення групи RIBAS HOTELS,
особливості надання послуг розміщення в різних готелях групи RIBAS HOTELS,
сервіс, чинники, які впливають на сервіс,
дефекти сервісу та можливості уникнення та усунення дефектів,
стандарти обслуговування та підготовленість персоналу до роботи з гостями,
що таке гостинність і навіщо навчатися новітнім технологіям надання сервісу.
Спікерка поділилась власним досвідом професійного зростання.
Вкотре маємо переконання в тому, що здобувачі освіти мають зустрічатися, спілкуватися з практиками, переймати їх професійний досвід, знайомитися з прикладами успішної кар’єри!
Дякуємо колегам національного технічного університету «Харківський політехнічний інститут» за запрошення долучитись до зустрічі.
10.10.2023
Доцентка кафедри ТВіПО взяла участь у міжнародному науковому симпозіумі.
Доцентка кафедри технологій виробництва і професійної освіти ННІТОТТ Луценко Марина, в рамках міжнародної співпраці з університетами Румунії, взяла участь у міжнародному науковому симпозіумі: TECHNOLOGIES AND TECHNICAL SYSTEMS IN AGRICULTURE, FOOD INDUSTRY AND ENVIRONMENT.
05-06 жовтня 2023 р. в Бухаресті було проведено симпозіум ISB-INMA TEH’ 2023, організаторами якого були Faculty of Biotechnical Engineering Systems, University “POLITEHNICA” of Bucharest та National Institute of Research-Development for Machines and Installations Designed for Agriculture and Food Industry – INMA Bucharest (Румунія).
Основними темами симпозіуму були:
енергетичне машинобудування;
інженерія навколишнього середовища / захист;
відновлювані джерела енергії;
системи обробки в сільському господарстві та харчовій промисловості;
сталий розвиток у сільському господарстві та садівництві;
природні ресурси та екологічні системи;
технологія ґрунту;
технічна система зрошення та дренажу;
технології для аквакультури
гідравліка машин;
переробка продукції садівництва;
харчові технології;
мехатроніка в сільському господарстві, харчовій промисловості та навколишньому середовищі.
В другий день симпозіуму Луценко М.В. разом з колегами з ДДАЕУ (Viktoriia Кalyna, Mykola Kharytonov, Svitlana Lemishko) представили доповідь у секції №3 – FOOD INDUSTRY на тему: ESTIMATION OF THE THERMAL EFFECT OF SUNFLOWER OIL PHOSPHATIDE CONCENTRATE DEGREASING PROCESS WITH ISOPROPYL ALCOHOL ON THE INACTIVATION OF PHOSPHOLIPIDS (Оцінка термічного впливу процесу знежирення фосфатидного концентрату соняшникової олії ізопропіловим спиртом на інактивацію фосфоліпідів).
Автори представили результати досліджень, спрямованих на розробку технології комплексної переробки відходів виробництва соняшникової олії – фосфатидного концентрату.
Сподіваємось на подальшу наукову співпрацю з колегами із ДДАЕУ та університетами Румунії.
9.10.2023
Доцент кафедри технологій виробництва і професійної освіти ННІТОТТ взяв участь у міжнародній конференції.
26-29 вересня 2023 р. в Національному технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» на Хіміко-технологічному факультеті відбулась Міжнародна конференція з хімії, хімічної технології та екології, присвячена 125-річчю кпі ім. Ігоря Сікорського.
Програма конференції охоплювала широке коло питань, присвячених актуальним проблемам хімії, хімічної технології, екології, матеріалознавства, сучасним водоочисним технологіям, електрохімії, а також перспективам збереження та розвитку української науки та промисловості під час війни. Конференція включала пленарні засідання, паралельні сесії, воркшопи та дискусії за напрямками роботи конференції.
Напрямки роботи конференції:
Органічна, неорганічна та фізична хімія.
Органічне та неорганічне матеріалознавство.
Екологічні хімічні технології та захист навколишнього середовища.
Сучасні водоочисні та хімічні технології.
Електрохімія, корозія металів та захист від корозії.
В роботі конференції взяв участь доцент кафедри технологій виробництва і професійної освіти, Навчально-наукового інституту торгівлі, обслуговуючих технологій та туризму, ДЗ «Луганський національний університет ім. Тараса Шевченка» Колесніков Валерій Олександрович.
На конференцію були надіслані тези та були представлені результати спільної наукової роботи: «Корозійні властивості роторної сталі у різних змащувально-охолоджувальних рідинах». Автори та співавтори: Колесніков Валерій (ДЗ «Луганський національний університет ім. Тараса Шевченка», Полтава;), Балицький Олександр (Фізико-механічний інститут ім. Г. В. Карпенка НАН України, Львів; Західнопоморський технологічний університет в Щеціні, Польща.), Гаврилюк Марія (Фізико-механічний інститут ім. Г. В. Карпенка НАН України, Львів), Іваськевич Любомир (Фізико-механічний інститут ім. Г. В. Карпенка НАН України, Львів).
Автори представили результати порівняльних досліджень впливу механічної обробки на корозію зразків із роторної сталі 38ХН3МФА у змащувально-охолоджувальних рідинах (ЗОР) на основі соняшникової та ріпакової олії (ЗОРс та ЗОРр) і нафтової оливи (ЗОРн).
До наукової роботи за цим напрямком долучаються здобувачі вищої освіти кафедри ТВіПО при написанні наукових і кваліфікаційних робіт.
2.10.2023
29 вересня завідувач кафедри технологій виробництва і професійної освіти Бурдун Віктор взяв участь у Всеукраїнській науково-практичній конференції «Розвиток технологічної освітньої галузі в руслі Нової української школи»
Науково-практична конференція була організована Полтавським національним педагогічним університетом імені В. Г. Короленка.
Напрямки роботи конференції:
теорія і практика реформування Нової української школи;
продукування інноваційних ідей та цінностей в умовах сучасної освітньої практики;
інноваційні досягнення у сфері технологічної освітньої галузі;
пропаганда цінностей вітчизняної технологічної освіти засобами просвітницької комунікації;
регіональні проблеми та перспективи сучасної технологічної освіти;
творчий внесок наукових шкіл, учених та працівників шкіл у розвиток сучасної технологічної освіти.
У роботі конференції взяли участь розробники Державного Стандарту базової середньої освіти, модельних програм з технологій для 5-6 класів, представники різних університетів і наукових шкіл, вчителі практики.
Бурдун Віктор взяв участь у дискусії стосовно розвитку технологічної освітньої галузі в умовах Нової української школи і виступив з доповіддю «Формування в учнів ЗЗСО ціннісного ставлення до культурного надбання України на уроках технологій».