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Présentation
Terminale de spécialité
Période 1
C1 - Transformation acido-basique
Activité 1 - Comment représenter la structure des acides et des bases
Activité 2 - Quelle relation permet de calculer la pH d'une solution ?
Cours
C2 - Méthodes d'analyses
Rappels de 1ère
Cours - Dosage par étalonnage conductimétrique
Activité 1 - Dosage par étalonnage conductimétrique
Rappels sur les titrages
Activité - Comment déterminer l'équivalence d'un titrage par suivi conduc
Activité 2 - Comment vérifier le degré d'acidité du vinaigre ?
Cours- Titrages
Activité 4 - Comment vérifier la qualité d'un lait maternisé ?
Activité 5 - Comment préparer un solution à partir d'une solution commercia
Déterminer la quantité de matière d'un gaz
Rappels sur la nomenclature des composés organiques
Nomenclature et représentation des molécules organiques
La spectroscopie Infra-Rouge
P11 - Propriétés des ondes
Activité 1 - Quels sont les paramètres influençant la diffraction ?
Cours sur la diffraction
Activité 2 - Comment exploiter la diffraction pour mesurer l'épaisseur d'un
Activité 3 - Comment fonctionne un casque anti-bruit ?
Cours sur le phénomène des interférences
Cours sur les interférences lumineuses
Activité 4 - Intensité et niveau sonore
Activité 5 - Comment se protéger du bruit ?
Cours sur les ondes sonores
Activité 6 - L'effet doppler pour mesurer une vitesse
Période 2
P12 - La lunette astronomique
Rappels
Leçon 1/2
Activité expérimentale
Leçon 2/2
C3 - La cinétique chimique
Activité 1 - La conservation de l'eau oxygénée
Leçon
Activité 2 - La saponification
Calcul de l'incertitude de type A
P13 - La cinématique du point
COURS
Activité
Bilan de l'activité (leçon)
P14 - LE PRINCIPE FONDAMENTAL DE LA DYNAMIQUE
Activité - Comment déterminer les coordonnées de vecteur
La deuxième loi de Newton
P15 - Mouvement dans un champ uniforme
Leçon (1/2)
Activité expérimentale 1- Le lancer de la boule de pétanque
Notice d'utilisation de Regressi
Activité 2 - Mouvement dans un champ électrique uniforme
Leçon (2/2)
Période 3
P16 - Mouvement dans un champ de gravitation
P16 - Leçon
TP numérique - Vérifier les lois de Kepler
Aide au fonctionnement du TP numérique
C4 - Sens d'évolution spontanée d'un système chimique
Rappels
Activité 1 - Equilibre et constante d'équilibre
Activité 2 - Hémoglobine et dioxygène : une histoire d'équilibre
Leçon - Equilibre et évolution chimique
C5 - La force des acides et des bases
Leçon 1/2
Leçon 2/2
Activité expérimentale
Activité numerique
P17 - Dynamique du dipôle RC
Rappels
Activité 1 - Résistor et condensateur
Activité 2 - Le fonctionnement d'un condensateur
Activité 3 - Le temps caractéristique du dipôle RC
Leçon
P18 - Etude d'un système thermodynamique
Activité 1 - Comparaison avec les gaz réels
Activité 2 - Energie interne
Energie interne d'un système (Leçon 1/2)
Les transferts thermiques (Leçon 2/2)
TP1 - Comment déterminer la capacité thermique d'un calorimètre?
Fiche de synthèse Aurore B. 2025
Période 4
C6 - La synthèse chimique
Rappels
Activité 1 - Nomenclature et représentation
Activité 2 - Synthèse d'un ester
Leçon 1-2
Activité 3 - Stratégie de synthèse multi-étapes
Activité 4 - La synthèse d'un polypeptide
Sujets de bac
C7 - La transformation nucléaire
Activité 1 - Le diagramme de Segrè
Leçon 1/2
Activité 2 - La décroissance radioactive
Leçon 2/2
C8 - Forcer l'évolution d'un système
Activité 1 - L'histoire des piles
Act exp n°1 - Etude de la pile de Daniell
Leçon - La pile électrochimique
Activité 2 - Fonctionnenement et utilsations d'un électrolyseur
Act exp n°2 - La galvanisation
Leçon n°2 - L'électrolyse
P19 - Les fluides
Rappels
Activité 2 -
Activité 3 - Activité expérimentale - Tester la relation de Bernoulli
Leçon
P20 - Le flux de photons
Activité 2 - Quels paramètres influencent l'effet photoélectrique
Rappels
Leçon
TP - La photorésistance
Première de Spécialité
Programmation annuelle
Mesures et Incertitude
Thème 1 -Suivi de l'évolution d'un système siège d'une transforma
Chapitre 1 -Détermination de la composition d'un système i
Quelques rappels
Activité 1 - La masse molaire d'une espèce
Activité 2 - Comment déterminer la quantité de matière contenue dans un éch
Activité 3 - Une analyse de sang
Activité 4 - Exercices en autonomie
Aide à la préparation de l'activité expérimentale
Chapitre 2 - Suivi et modélisation de l'évolution d'un système chimique
Activité 1 - Une réaction qui a de l'énergie
Activité 3 - Mettre en oeuvre des réactions d'oxydoréduction
Activité 4 - Approche de la notion d'avancement
Etablir un tableau d'avancement
Exercices sur l'avancement d'une réaction
Tableau à projeter
Activité 5 - Bilan de matière d'une TC
Thème 2 - L'énergie : conversions et transferts
Chapitre 3 - L'énergie des systèmes électriques
Rappels de seconde
Tout ce qu'il faut revoir sur la notion de "résistance"
Dossier conduction électrique
I - Le courant électrique continu
II - Source de tension idéale et réelle
III - Puissance et énergie électrique
Activité expérimentale
Chapitre 4 - Aspect énergétique des phénomènes mécaniques
Activité 1 - Rappels sur la modélisation d'une action mécanique
Activité 2 - Le travail d'une force
Bilan activité 2
Activité 3 - Cas particulier d'une force conservative
Exercice sur la sécurité routière
Activité 4 - Le modèle de la chute libre
Acitivté 5 - Energie potentielle de pesanteur et énergie mécanique
Activité 6 - Le modèle du pendule simple
Activité 7 - Le modèle de la chute libre d'un corps
Thème 3 - De la structure microscopique aux propriétés macroscopiques
Chapitre 5 - Dosages colorimétriques
Activité 1 - Comment l'oeil himain perçoit-il les couleurs
Activité 2 - La couleurs des objets
Activité 3 - Expliquer la couleur d'une solution
Activité 3 - correction
Leçon sur la couleur d'une solution
Activité 5 - Dosage par spectrophotométrie
Leçon sur le dosage par étalonnage
Activité 6 - Un questionnaire pour faire le cours
correction fiche d'exercices
Fiche d'exercices sur le chapitre
Chapitre 6 - De la structure à la polarité d’une entité
Activité 1- Etablir la représentation de Lewis d'une molécule
Activité 2 - La représentation de Lewis d'un ion
Activiter 3 - Comment interpréter la géométris d'une entité
Activité 4 - Qu'est ce qu'une molécule polaire ?
Leçon
Fiche méthode - Géométrie et polarité d'une molécule
Chapitre 7 - Cohésion de la matière
Activité 1- Quelles interactions assurent la cohésion de la matière
Activité 2 - La solubilité d'une espèce chimique
Exercice sur l'extraction
Thème 4 - Mouvement et interaction
Chapitre 8 - Interactions fondamentales
Activité 1 - Charges électriques et électrisation
Activité 2 - Interaction gravitationnelle et électrostatique
Activité 3 - Notion de gravitationnel et électrostatique
Activité exp - Cartographier un champ
Extrait DS 2021-2022
Chapitre 9 - Description d’un fluide au repos
Cours
Activité 1 - La loi de Mariotte
Exercices
Chapitre 10 - Mouvement d’un système
Approche de la deuxième loi de Newton
Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Rappels sur le tracé du vecteur vitesse et le bilan des dorces
Activité 3 - Les lois de Newton
Thème 5 - Les composés organiques
Chapitre 11 - Structure des composés organiques
Activité 1 - Représentation des molécules et groupes fonctionnels
Image des molécules 3D de l'activité 1
Activité 2 - Nommer un alcane et un alcool
sa correction et la fiche-méthode
Activité 3 - Nomenclature des molécules organiques oxygénées
Activité 4 - Qu'est ce que la spectroscopie infrarouge?
... et sa correction
C11 - Fiche d'exercices
Chapitre 12 - Synthèse des composés organiques
Activité 1 - Etapes 1 à 3 de la synthèse
Activité 2 - Etape n°4 de la synthèse
Chapitre 13 - Energie stockée dans la matière organique
Cours
Activité expérimentale - Le pouvoir calorifique d'un combustible
Thème 6 - Ondes et signaux
Chapitre 14 - Les ondes mécaniques progressives
Activité 1 - Qu'est ce qu'une onde mécanique progressive ?
...et sa correction
Activité 2 - Comment mesurer une vitesse du son avec un télémètre
Les ondes mécaniques progressives et leurs caractéristiques
Activité 3 - La cuve à ondes
Chapitre 15 - Images
Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Etude d'une lentille convergente
Fiche d'exercices
Chapitre 16- Modèles ondulatoire et particulaire de la lumière
Cours
LES AURORES BOREALES
Seconde
Programmation annuelle
Liste des activités expérimentales
Thème 1 - De l'atome à la molécule
Chapitre 1 - De l'infiniment grand à l'infiniment petit
Activité 1- Répartition des planètes dans le système solaire
Activité 2 - Ordre de grandeur
Activité 3 - Les chiifres qui ont du sens
... et sa correction
Chapitre 2 - L'atome et son noyau
Rappels du cycle 4
Activité d'exploration
Le graphène : un matériau miracle
Exercices sur les caractéristiques de l'atome
Chapitre 3 - De l'atome à l'élément chimique
Activité 1 - Espèce, entité ou élément chimique
Activité 2 - Des composés ioniques qui nous soignent
Exercices
Leçon
Chapitre 4 - Le cortège électronique de l'atome
Activité 1 - Comment les électrons se répartissent-il autour du noyau?
Activité 2 - Le tableau de Mendeleiev
Activité 3 - Exercices d'application
correction des exercices
La configuration électronique d'un atome
Chapitre 5 - Stabilité des entités chimiques
Activité 1 - Pourquoi les gaz rares sont-ils devenus nobles
La stabilité des gaz nobles
Activité 2 - Comment se forme les ions monoatomiques ?
Activité 3 - Le modèle de Lewis
Activité 4 - A quoi correspond une énergie de liaison ?
Thème 2 - Les capteurs
Chapitre 6 - Signaux et capteurs électriques
Dossier électricité du cycle 4
Activité 1 - Réviser avec l'expérience
Activité 2 - Les dangers des multiprises
Activité 3 - Le point de fonctionnement
Activité 4 - Etalonnage d'un capteur résistif
Activité 5 - Comment fabriquer un thermomètre avec un microcontrôleur?
Le voltmètre
L'ampèremètre
Leçon
Exercice 20 p288 et 30 p291
correction des exercices 20 et 30 du livre
Chapitre 7 - Les signaux sonoresrception d'un signal
Les compétences attendues
Activité 1 - Emission et propagation d'un signal sonore
Activité 3 - Des signaux qui nous soignent
Activité 4 - Enregistrer et analyser un son
Activité 5 - Les dangers inhérents à l'exposition sonore
Activité 6 - Comment créer un son avec un microcontroleur ?
L'essentiel du chapitre en image
Thème 3 - Mouvement et interactions
Chapitre 8 - Décrire un mouvement
Activité 1 - Le déplacement d'un système
Cours 1ère partie
Activité 2 - Vecteur déplacement et vecteur vitesse
Chapitre 9 - Modéliser une action sur un système
Activité 1 - Modéliser une action mécanique
Correction des forces
Activité 2 - L'interaction graviatationnelle
Correction activité interaction gravitationnelle
III - Rappel sur la loi de gravitation
IV - Poids et gravitation
Chapitre 10 - Les lois de Newton
Activité 1 - Exploiter le principe d'inertie
Activité expérimentale
Thème 4 - Caractérisation et quantification de la matière
Chapitre 11 - Identification des espèces chimiques
Activité 1 - Expérience historique de Lavoisier
Activité exp. 2 - Comment identifier une espèce chimique?
Activité 3- Densité et masse volumique d'un corps pur
Activité 4 - Densité et masse volumique d'un mélange
Le cours
Chapitre 12 - Dénombrer les entités
Activité 2 - Introduction à la mole
Activité expérimentale - Prélever une quantité de matière
Activité 1 – Comment dénombrer les entités chimiques présentes dans un écha
Ce qu'il faut savoir
Chapitre 13 - Composition des solutions aqueuses
1 - ours sur la dissolution
2 - La dilution
3 - Déterminer une concentration
Méthodologie - Dissolution
Quelques rappels sur la solution
Rappels du cycle 4
Thème 5 - Les transformations
Chapitre 14 - Les transformations
Activité 1 - Rappels sur les changements d'états
Activité 2 - Les transformations de la matière
Activité 3 - La fusion et la dissolution
Activité 4 - Les centrales solaires à concentration
Activité 5- Quelle énergie est nécessaire pour faire fondre de la glace ?
Ce qu'il faut retenir
Chapitre 15 - Les transformations chimiques
Activité 1 - Le modèle de la réaction chimique
Activité 2 - Le système chimique
Activité 3 - Le réactif limitant
Activité 4 - Transfert thermique lors d'une transformation chimique
La leçon
Chapitre 16 - Synthèse de molécules naturelles
Activité 1 - Naturel vs Synthétique
Application
Activité 2 - Les différentes étapes de la synthèse chimique
Ce qu'il faut retenir
Chromatographie sur couche mince
Chapitre 17 - Les transformations nucléaires
Leçon
Thème 6 - Ondes et signaux
Chapitre 18 - La propagation des ondes lumineuses
I Dispersion de la lumière blanche
II - Réfraction de la lumière
III - Les lentilles
Le modèle de l'oeil
Le grandissement
Exercice de construction d'images
Chapitre 19 - Analyse spectrale des ondes lumineuses
Les spectres d'émission
Impact du réchauffement climatique sur la planète
Activité 3 - Que devient le CO2?
Applications
Correction
Leçon
Exercices
3ème
Programmation annuelle
Thème 1 - La matière et ses transformations
Chapitre 1 : Décrire la matière
Les compétences attendues
Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Histoire du modèle de l'atome
Activité 3 - La classification périodique
Exercices sur les constituants de l'atome
Activité 4 - A la découverte des éléments dans l'Univers
Activité 5 - Une météorite extra-terrestre
Activité 6 - La masse volumique d'un solide
Activité 7 - Qu'est ce qu'un ion?
Activité 8 - Comment identifier les ions en solution ?
Chapitre 2 - Décrire et expliquer les transformations chimiques
Les compétences attendues
Activité 1 - Comment reconnaitre une solution acide, neutre et basique?
Activité 2 - Les dangers des acides et des bases concentrés
Activité 1 - Les critères de reconnaisaance d'une transformation chimique
Thème 2 - Mouvement et interactions
Chapitre 1 - Cacarctériser un mouvement
Les compétences attendues
Activité 1 - La rétrogradation de Mars
Exercice 1
Exercice 2
Exercice 3
Activité 3 - Aviron : quel est le vainqueur de la course ?
Chapitre 2 - Action et force
Les compétences attendues
Activité 1 - Qu'est ce qu'une action mécanique ?
Comment modélise-t-on une action mécanique?
Activité 2 - La force de pesanteur ou le poids
Activité 3 - Mesurer le poids d'un objet
Exercices sur le poids
Activité 4 - La Terre et la Lune sont-elles en interaction?
Activité 5 - le diagramme objet-interaction
Activité 6 - La loi de gravitation universelle
Chapitre 3 - L'énergie mécanique
Les compétences attendues
Activité 1 - La chute d'un corps sur Terre
Activité 2 - Les montagnes russes
Activité 3 - Energie cinétique et sécurité routière
Activité 4 - Pourquoi la vitesse est-elle dangereuse ?
Applications à la sécurité routière
Extrait de la BD
Thème 3 - L'énergie électrique
Activité 1 - Les différentes centrales électriques
Activité 3- Pourquoi la lampe à incandescence a-t-elle disparu? -
Thème 4 - Les signaux
Les compétences attendues
Fiches ressources
19 - Représenter une vitesse
20 - Le mouvement d'un objet
21 - Représenter une force
24 - La démarche scientifique
25 - La schématisation en chimie
27 - Les méthodes d'extraction
La macération
La décoction
L'hydrodistillation
L'extraction liquide-liquide
53 - Les préfixes du système international des unités
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Terminale de spécialité
Période 1
C1 - Transformation acido-basique
Activité 1 - Comment représenter la structure des acides et des bases
Activité 2 - Quelle relation permet de calculer la pH d'une solution ?
Cours
C2 - Méthodes d'analyses
Rappels de 1ère
Cours - Dosage par étalonnage conductimétrique
Activité 1 - Dosage par étalonnage conductimétrique
Rappels sur les titrages
Activité - Comment déterminer l'équivalence d'un titrage par suivi conduc
Activité 2 - Comment vérifier le degré d'acidité du vinaigre ?
Cours- Titrages
Activité 4 - Comment vérifier la qualité d'un lait maternisé ?
Activité 5 - Comment préparer un solution à partir d'une solution commercia
Déterminer la quantité de matière d'un gaz
Rappels sur la nomenclature des composés organiques
Nomenclature et représentation des molécules organiques
La spectroscopie Infra-Rouge
P11 - Propriétés des ondes
Activité 1 - Quels sont les paramètres influençant la diffraction ?
Cours sur la diffraction
Activité 2 - Comment exploiter la diffraction pour mesurer l'épaisseur d'un
Activité 3 - Comment fonctionne un casque anti-bruit ?
Cours sur le phénomène des interférences
Cours sur les interférences lumineuses
Activité 4 - Intensité et niveau sonore
Activité 5 - Comment se protéger du bruit ?
Cours sur les ondes sonores
Activité 6 - L'effet doppler pour mesurer une vitesse
Période 2
P12 - La lunette astronomique
Rappels
Leçon 1/2
Activité expérimentale
Leçon 2/2
C3 - La cinétique chimique
Activité 1 - La conservation de l'eau oxygénée
Leçon
Activité 2 - La saponification
Calcul de l'incertitude de type A
P13 - La cinématique du point
COURS
Activité
Bilan de l'activité (leçon)
P14 - LE PRINCIPE FONDAMENTAL DE LA DYNAMIQUE
Activité - Comment déterminer les coordonnées de vecteur
La deuxième loi de Newton
P15 - Mouvement dans un champ uniforme
Leçon (1/2)
Activité expérimentale 1- Le lancer de la boule de pétanque
Notice d'utilisation de Regressi
Activité 2 - Mouvement dans un champ électrique uniforme
Leçon (2/2)
Période 3
P16 - Mouvement dans un champ de gravitation
P16 - Leçon
TP numérique - Vérifier les lois de Kepler
Aide au fonctionnement du TP numérique
C4 - Sens d'évolution spontanée d'un système chimique
Rappels
Activité 1 - Equilibre et constante d'équilibre
Activité 2 - Hémoglobine et dioxygène : une histoire d'équilibre
Leçon - Equilibre et évolution chimique
C5 - La force des acides et des bases
Leçon 1/2
Leçon 2/2
Activité expérimentale
Activité numerique
P17 - Dynamique du dipôle RC
Rappels
Activité 1 - Résistor et condensateur
Activité 2 - Le fonctionnement d'un condensateur
Activité 3 - Le temps caractéristique du dipôle RC
Leçon
P18 - Etude d'un système thermodynamique
Activité 1 - Comparaison avec les gaz réels
Activité 2 - Energie interne
Energie interne d'un système (Leçon 1/2)
Les transferts thermiques (Leçon 2/2)
TP1 - Comment déterminer la capacité thermique d'un calorimètre?
Fiche de synthèse Aurore B. 2025
Période 4
C6 - La synthèse chimique
Rappels
Activité 1 - Nomenclature et représentation
Activité 2 - Synthèse d'un ester
Leçon 1-2
Activité 3 - Stratégie de synthèse multi-étapes
Activité 4 - La synthèse d'un polypeptide
Sujets de bac
C7 - La transformation nucléaire
Activité 1 - Le diagramme de Segrè
Leçon 1/2
Activité 2 - La décroissance radioactive
Leçon 2/2
C8 - Forcer l'évolution d'un système
Activité 1 - L'histoire des piles
Act exp n°1 - Etude de la pile de Daniell
Leçon - La pile électrochimique
Activité 2 - Fonctionnenement et utilsations d'un électrolyseur
Act exp n°2 - La galvanisation
Leçon n°2 - L'électrolyse
P19 - Les fluides
Rappels
Activité 2 -
Activité 3 - Activité expérimentale - Tester la relation de Bernoulli
Leçon
P20 - Le flux de photons
Activité 2 - Quels paramètres influencent l'effet photoélectrique
Rappels
Leçon
TP - La photorésistance
Première de Spécialité
Programmation annuelle
Mesures et Incertitude
Thème 1 -Suivi de l'évolution d'un système siège d'une transforma
Chapitre 1 -Détermination de la composition d'un système i
Quelques rappels
Activité 1 - La masse molaire d'une espèce
Activité 2 - Comment déterminer la quantité de matière contenue dans un éch
Activité 3 - Une analyse de sang
Activité 4 - Exercices en autonomie
Aide à la préparation de l'activité expérimentale
Chapitre 2 - Suivi et modélisation de l'évolution d'un système chimique
Activité 1 - Une réaction qui a de l'énergie
Activité 3 - Mettre en oeuvre des réactions d'oxydoréduction
Activité 4 - Approche de la notion d'avancement
Etablir un tableau d'avancement
Exercices sur l'avancement d'une réaction
Tableau à projeter
Activité 5 - Bilan de matière d'une TC
Thème 2 - L'énergie : conversions et transferts
Chapitre 3 - L'énergie des systèmes électriques
Rappels de seconde
Tout ce qu'il faut revoir sur la notion de "résistance"
Dossier conduction électrique
I - Le courant électrique continu
II - Source de tension idéale et réelle
III - Puissance et énergie électrique
Activité expérimentale
Chapitre 4 - Aspect énergétique des phénomènes mécaniques
Activité 1 - Rappels sur la modélisation d'une action mécanique
Activité 2 - Le travail d'une force
Bilan activité 2
Activité 3 - Cas particulier d'une force conservative
Exercice sur la sécurité routière
Activité 4 - Le modèle de la chute libre
Acitivté 5 - Energie potentielle de pesanteur et énergie mécanique
Activité 6 - Le modèle du pendule simple
Activité 7 - Le modèle de la chute libre d'un corps
Thème 3 - De la structure microscopique aux propriétés macroscopiques
Chapitre 5 - Dosages colorimétriques
Activité 1 - Comment l'oeil himain perçoit-il les couleurs
Activité 2 - La couleurs des objets
Activité 3 - Expliquer la couleur d'une solution
Activité 3 - correction
Leçon sur la couleur d'une solution
Activité 5 - Dosage par spectrophotométrie
Leçon sur le dosage par étalonnage
Activité 6 - Un questionnaire pour faire le cours
correction fiche d'exercices
Fiche d'exercices sur le chapitre
Chapitre 6 - De la structure à la polarité d’une entité
Activité 1- Etablir la représentation de Lewis d'une molécule
Activité 2 - La représentation de Lewis d'un ion
Activiter 3 - Comment interpréter la géométris d'une entité
Activité 4 - Qu'est ce qu'une molécule polaire ?
Leçon
Fiche méthode - Géométrie et polarité d'une molécule
Chapitre 7 - Cohésion de la matière
Activité 1- Quelles interactions assurent la cohésion de la matière
Activité 2 - La solubilité d'une espèce chimique
Exercice sur l'extraction
Thème 4 - Mouvement et interaction
Chapitre 8 - Interactions fondamentales
Activité 1 - Charges électriques et électrisation
Activité 2 - Interaction gravitationnelle et électrostatique
Activité 3 - Notion de gravitationnel et électrostatique
Activité exp - Cartographier un champ
Extrait DS 2021-2022
Chapitre 9 - Description d’un fluide au repos
Cours
Activité 1 - La loi de Mariotte
Exercices
Chapitre 10 - Mouvement d’un système
Approche de la deuxième loi de Newton
Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Rappels sur le tracé du vecteur vitesse et le bilan des dorces
Activité 3 - Les lois de Newton
Thème 5 - Les composés organiques
Chapitre 11 - Structure des composés organiques
Activité 1 - Représentation des molécules et groupes fonctionnels
Image des molécules 3D de l'activité 1
Activité 2 - Nommer un alcane et un alcool
sa correction et la fiche-méthode
Activité 3 - Nomenclature des molécules organiques oxygénées
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... et sa correction
C11 - Fiche d'exercices
Chapitre 12 - Synthèse des composés organiques
Activité 1 - Etapes 1 à 3 de la synthèse
Activité 2 - Etape n°4 de la synthèse
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Cours
Activité expérimentale - Le pouvoir calorifique d'un combustible
Thème 6 - Ondes et signaux
Chapitre 14 - Les ondes mécaniques progressives
Activité 1 - Qu'est ce qu'une onde mécanique progressive ?
...et sa correction
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Les ondes mécaniques progressives et leurs caractéristiques
Activité 3 - La cuve à ondes
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Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Etude d'une lentille convergente
Fiche d'exercices
Chapitre 16- Modèles ondulatoire et particulaire de la lumière
Cours
LES AURORES BOREALES
Seconde
Programmation annuelle
Liste des activités expérimentales
Thème 1 - De l'atome à la molécule
Chapitre 1 - De l'infiniment grand à l'infiniment petit
Activité 1- Répartition des planètes dans le système solaire
Activité 2 - Ordre de grandeur
Activité 3 - Les chiifres qui ont du sens
... et sa correction
Chapitre 2 - L'atome et son noyau
Rappels du cycle 4
Activité d'exploration
Le graphène : un matériau miracle
Exercices sur les caractéristiques de l'atome
Chapitre 3 - De l'atome à l'élément chimique
Activité 1 - Espèce, entité ou élément chimique
Activité 2 - Des composés ioniques qui nous soignent
Exercices
Leçon
Chapitre 4 - Le cortège électronique de l'atome
Activité 1 - Comment les électrons se répartissent-il autour du noyau?
Activité 2 - Le tableau de Mendeleiev
Activité 3 - Exercices d'application
correction des exercices
La configuration électronique d'un atome
Chapitre 5 - Stabilité des entités chimiques
Activité 1 - Pourquoi les gaz rares sont-ils devenus nobles
La stabilité des gaz nobles
Activité 2 - Comment se forme les ions monoatomiques ?
Activité 3 - Le modèle de Lewis
Activité 4 - A quoi correspond une énergie de liaison ?
Thème 2 - Les capteurs
Chapitre 6 - Signaux et capteurs électriques
Dossier électricité du cycle 4
Activité 1 - Réviser avec l'expérience
Activité 2 - Les dangers des multiprises
Activité 3 - Le point de fonctionnement
Activité 4 - Etalonnage d'un capteur résistif
Activité 5 - Comment fabriquer un thermomètre avec un microcontrôleur?
Le voltmètre
L'ampèremètre
Leçon
Exercice 20 p288 et 30 p291
correction des exercices 20 et 30 du livre
Chapitre 7 - Les signaux sonoresrception d'un signal
Les compétences attendues
Activité 1 - Emission et propagation d'un signal sonore
Activité 3 - Des signaux qui nous soignent
Activité 4 - Enregistrer et analyser un son
Activité 5 - Les dangers inhérents à l'exposition sonore
Activité 6 - Comment créer un son avec un microcontroleur ?
L'essentiel du chapitre en image
Thème 3 - Mouvement et interactions
Chapitre 8 - Décrire un mouvement
Activité 1 - Le déplacement d'un système
Cours 1ère partie
Activité 2 - Vecteur déplacement et vecteur vitesse
Chapitre 9 - Modéliser une action sur un système
Activité 1 - Modéliser une action mécanique
Correction des forces
Activité 2 - L'interaction graviatationnelle
Correction activité interaction gravitationnelle
III - Rappel sur la loi de gravitation
IV - Poids et gravitation
Chapitre 10 - Les lois de Newton
Activité 1 - Exploiter le principe d'inertie
Activité expérimentale
Thème 4 - Caractérisation et quantification de la matière
Chapitre 11 - Identification des espèces chimiques
Activité 1 - Expérience historique de Lavoisier
Activité exp. 2 - Comment identifier une espèce chimique?
Activité 3- Densité et masse volumique d'un corps pur
Activité 4 - Densité et masse volumique d'un mélange
Le cours
Chapitre 12 - Dénombrer les entités
Activité 2 - Introduction à la mole
Activité expérimentale - Prélever une quantité de matière
Activité 1 – Comment dénombrer les entités chimiques présentes dans un écha
Ce qu'il faut savoir
Chapitre 13 - Composition des solutions aqueuses
1 - ours sur la dissolution
2 - La dilution
3 - Déterminer une concentration
Méthodologie - Dissolution
Quelques rappels sur la solution
Rappels du cycle 4
Thème 5 - Les transformations
Chapitre 14 - Les transformations
Activité 1 - Rappels sur les changements d'états
Activité 2 - Les transformations de la matière
Activité 3 - La fusion et la dissolution
Activité 4 - Les centrales solaires à concentration
Activité 5- Quelle énergie est nécessaire pour faire fondre de la glace ?
Ce qu'il faut retenir
Chapitre 15 - Les transformations chimiques
Activité 1 - Le modèle de la réaction chimique
Activité 2 - Le système chimique
Activité 3 - Le réactif limitant
Activité 4 - Transfert thermique lors d'une transformation chimique
La leçon
Chapitre 16 - Synthèse de molécules naturelles
Activité 1 - Naturel vs Synthétique
Application
Activité 2 - Les différentes étapes de la synthèse chimique
Ce qu'il faut retenir
Chromatographie sur couche mince
Chapitre 17 - Les transformations nucléaires
Leçon
Thème 6 - Ondes et signaux
Chapitre 18 - La propagation des ondes lumineuses
I Dispersion de la lumière blanche
II - Réfraction de la lumière
III - Les lentilles
Le modèle de l'oeil
Le grandissement
Exercice de construction d'images
Chapitre 19 - Analyse spectrale des ondes lumineuses
Les spectres d'émission
Impact du réchauffement climatique sur la planète
Activité 3 - Que devient le CO2?
Applications
Correction
Leçon
Exercices
3ème
Programmation annuelle
Thème 1 - La matière et ses transformations
Chapitre 1 : Décrire la matière
Les compétences attendues
Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Histoire du modèle de l'atome
Activité 3 - La classification périodique
Exercices sur les constituants de l'atome
Activité 4 - A la découverte des éléments dans l'Univers
Activité 5 - Une météorite extra-terrestre
Activité 6 - La masse volumique d'un solide
Activité 7 - Qu'est ce qu'un ion?
Activité 8 - Comment identifier les ions en solution ?
Chapitre 2 - Décrire et expliquer les transformations chimiques
Les compétences attendues
Activité 1 - Comment reconnaitre une solution acide, neutre et basique?
Activité 2 - Les dangers des acides et des bases concentrés
Activité 1 - Les critères de reconnaisaance d'une transformation chimique
Thème 2 - Mouvement et interactions
Chapitre 1 - Cacarctériser un mouvement
Les compétences attendues
Activité 1 - La rétrogradation de Mars
Exercice 1
Exercice 2
Exercice 3
Activité 3 - Aviron : quel est le vainqueur de la course ?
Chapitre 2 - Action et force
Les compétences attendues
Activité 1 - Qu'est ce qu'une action mécanique ?
Comment modélise-t-on une action mécanique?
Activité 2 - La force de pesanteur ou le poids
Activité 3 - Mesurer le poids d'un objet
Exercices sur le poids
Activité 4 - La Terre et la Lune sont-elles en interaction?
Activité 5 - le diagramme objet-interaction
Activité 6 - La loi de gravitation universelle
Chapitre 3 - L'énergie mécanique
Les compétences attendues
Activité 1 - La chute d'un corps sur Terre
Activité 2 - Les montagnes russes
Activité 3 - Energie cinétique et sécurité routière
Activité 4 - Pourquoi la vitesse est-elle dangereuse ?
Applications à la sécurité routière
Extrait de la BD
Thème 3 - L'énergie électrique
Activité 1 - Les différentes centrales électriques
Activité 3- Pourquoi la lampe à incandescence a-t-elle disparu? -
Thème 4 - Les signaux
Les compétences attendues
Fiches ressources
19 - Représenter une vitesse
20 - Le mouvement d'un objet
21 - Représenter une force
24 - La démarche scientifique
25 - La schématisation en chimie
27 - Les méthodes d'extraction
La macération
La décoction
L'hydrodistillation
L'extraction liquide-liquide
53 - Les préfixes du système international des unités
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Présentation
Terminale de spécialité
Période 1
C1 - Transformation acido-basique
Activité 1 - Comment représenter la structure des acides et des bases
Activité 2 - Quelle relation permet de calculer la pH d'une solution ?
Cours
C2 - Méthodes d'analyses
Rappels de 1ère
Cours - Dosage par étalonnage conductimétrique
Activité 1 - Dosage par étalonnage conductimétrique
Rappels sur les titrages
Activité - Comment déterminer l'équivalence d'un titrage par suivi conduc
Activité 2 - Comment vérifier le degré d'acidité du vinaigre ?
Cours- Titrages
Activité 4 - Comment vérifier la qualité d'un lait maternisé ?
Activité 5 - Comment préparer un solution à partir d'une solution commercia
Déterminer la quantité de matière d'un gaz
Rappels sur la nomenclature des composés organiques
Nomenclature et représentation des molécules organiques
La spectroscopie Infra-Rouge
P11 - Propriétés des ondes
Activité 1 - Quels sont les paramètres influençant la diffraction ?
Cours sur la diffraction
Activité 2 - Comment exploiter la diffraction pour mesurer l'épaisseur d'un
Activité 3 - Comment fonctionne un casque anti-bruit ?
Cours sur le phénomène des interférences
Cours sur les interférences lumineuses
Activité 4 - Intensité et niveau sonore
Activité 5 - Comment se protéger du bruit ?
Cours sur les ondes sonores
Activité 6 - L'effet doppler pour mesurer une vitesse
Période 2
P12 - La lunette astronomique
Rappels
Leçon 1/2
Activité expérimentale
Leçon 2/2
C3 - La cinétique chimique
Activité 1 - La conservation de l'eau oxygénée
Leçon
Activité 2 - La saponification
Calcul de l'incertitude de type A
P13 - La cinématique du point
COURS
Activité
Bilan de l'activité (leçon)
P14 - LE PRINCIPE FONDAMENTAL DE LA DYNAMIQUE
Activité - Comment déterminer les coordonnées de vecteur
La deuxième loi de Newton
P15 - Mouvement dans un champ uniforme
Leçon (1/2)
Activité expérimentale 1- Le lancer de la boule de pétanque
Notice d'utilisation de Regressi
Activité 2 - Mouvement dans un champ électrique uniforme
Leçon (2/2)
Période 3
P16 - Mouvement dans un champ de gravitation
P16 - Leçon
TP numérique - Vérifier les lois de Kepler
Aide au fonctionnement du TP numérique
C4 - Sens d'évolution spontanée d'un système chimique
Rappels
Activité 1 - Equilibre et constante d'équilibre
Activité 2 - Hémoglobine et dioxygène : une histoire d'équilibre
Leçon - Equilibre et évolution chimique
C5 - La force des acides et des bases
Leçon 1/2
Leçon 2/2
Activité expérimentale
Activité numerique
P17 - Dynamique du dipôle RC
Rappels
Activité 1 - Résistor et condensateur
Activité 2 - Le fonctionnement d'un condensateur
Activité 3 - Le temps caractéristique du dipôle RC
Leçon
P18 - Etude d'un système thermodynamique
Activité 1 - Comparaison avec les gaz réels
Activité 2 - Energie interne
Energie interne d'un système (Leçon 1/2)
Les transferts thermiques (Leçon 2/2)
TP1 - Comment déterminer la capacité thermique d'un calorimètre?
Fiche de synthèse Aurore B. 2025
Période 4
C6 - La synthèse chimique
Rappels
Activité 1 - Nomenclature et représentation
Activité 2 - Synthèse d'un ester
Leçon 1-2
Activité 3 - Stratégie de synthèse multi-étapes
Activité 4 - La synthèse d'un polypeptide
Sujets de bac
C7 - La transformation nucléaire
Activité 1 - Le diagramme de Segrè
Leçon 1/2
Activité 2 - La décroissance radioactive
Leçon 2/2
C8 - Forcer l'évolution d'un système
Activité 1 - L'histoire des piles
Act exp n°1 - Etude de la pile de Daniell
Leçon - La pile électrochimique
Activité 2 - Fonctionnenement et utilsations d'un électrolyseur
Act exp n°2 - La galvanisation
Leçon n°2 - L'électrolyse
P19 - Les fluides
Rappels
Activité 2 -
Activité 3 - Activité expérimentale - Tester la relation de Bernoulli
Leçon
P20 - Le flux de photons
Activité 2 - Quels paramètres influencent l'effet photoélectrique
Rappels
Leçon
TP - La photorésistance
Première de Spécialité
Programmation annuelle
Mesures et Incertitude
Thème 1 -Suivi de l'évolution d'un système siège d'une transforma
Chapitre 1 -Détermination de la composition d'un système i
Quelques rappels
Activité 1 - La masse molaire d'une espèce
Activité 2 - Comment déterminer la quantité de matière contenue dans un éch
Activité 3 - Une analyse de sang
Activité 4 - Exercices en autonomie
Aide à la préparation de l'activité expérimentale
Chapitre 2 - Suivi et modélisation de l'évolution d'un système chimique
Activité 1 - Une réaction qui a de l'énergie
Activité 3 - Mettre en oeuvre des réactions d'oxydoréduction
Activité 4 - Approche de la notion d'avancement
Etablir un tableau d'avancement
Exercices sur l'avancement d'une réaction
Tableau à projeter
Activité 5 - Bilan de matière d'une TC
Thème 2 - L'énergie : conversions et transferts
Chapitre 3 - L'énergie des systèmes électriques
Rappels de seconde
Tout ce qu'il faut revoir sur la notion de "résistance"
Dossier conduction électrique
I - Le courant électrique continu
II - Source de tension idéale et réelle
III - Puissance et énergie électrique
Activité expérimentale
Chapitre 4 - Aspect énergétique des phénomènes mécaniques
Activité 1 - Rappels sur la modélisation d'une action mécanique
Activité 2 - Le travail d'une force
Bilan activité 2
Activité 3 - Cas particulier d'une force conservative
Exercice sur la sécurité routière
Activité 4 - Le modèle de la chute libre
Acitivté 5 - Energie potentielle de pesanteur et énergie mécanique
Activité 6 - Le modèle du pendule simple
Activité 7 - Le modèle de la chute libre d'un corps
Thème 3 - De la structure microscopique aux propriétés macroscopiques
Chapitre 5 - Dosages colorimétriques
Activité 1 - Comment l'oeil himain perçoit-il les couleurs
Activité 2 - La couleurs des objets
Activité 3 - Expliquer la couleur d'une solution
Activité 3 - correction
Leçon sur la couleur d'une solution
Activité 5 - Dosage par spectrophotométrie
Leçon sur le dosage par étalonnage
Activité 6 - Un questionnaire pour faire le cours
correction fiche d'exercices
Fiche d'exercices sur le chapitre
Chapitre 6 - De la structure à la polarité d’une entité
Activité 1- Etablir la représentation de Lewis d'une molécule
Activité 2 - La représentation de Lewis d'un ion
Activiter 3 - Comment interpréter la géométris d'une entité
Activité 4 - Qu'est ce qu'une molécule polaire ?
Leçon
Fiche méthode - Géométrie et polarité d'une molécule
Chapitre 7 - Cohésion de la matière
Activité 1- Quelles interactions assurent la cohésion de la matière
Activité 2 - La solubilité d'une espèce chimique
Exercice sur l'extraction
Thème 4 - Mouvement et interaction
Chapitre 8 - Interactions fondamentales
Activité 1 - Charges électriques et électrisation
Activité 2 - Interaction gravitationnelle et électrostatique
Activité 3 - Notion de gravitationnel et électrostatique
Activité exp - Cartographier un champ
Extrait DS 2021-2022
Chapitre 9 - Description d’un fluide au repos
Cours
Activité 1 - La loi de Mariotte
Exercices
Chapitre 10 - Mouvement d’un système
Approche de la deuxième loi de Newton
Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Rappels sur le tracé du vecteur vitesse et le bilan des dorces
Activité 3 - Les lois de Newton
Thème 5 - Les composés organiques
Chapitre 11 - Structure des composés organiques
Activité 1 - Représentation des molécules et groupes fonctionnels
Image des molécules 3D de l'activité 1
Activité 2 - Nommer un alcane et un alcool
sa correction et la fiche-méthode
Activité 3 - Nomenclature des molécules organiques oxygénées
Activité 4 - Qu'est ce que la spectroscopie infrarouge?
... et sa correction
C11 - Fiche d'exercices
Chapitre 12 - Synthèse des composés organiques
Activité 1 - Etapes 1 à 3 de la synthèse
Activité 2 - Etape n°4 de la synthèse
Chapitre 13 - Energie stockée dans la matière organique
Cours
Activité expérimentale - Le pouvoir calorifique d'un combustible
Thème 6 - Ondes et signaux
Chapitre 14 - Les ondes mécaniques progressives
Activité 1 - Qu'est ce qu'une onde mécanique progressive ?
...et sa correction
Activité 2 - Comment mesurer une vitesse du son avec un télémètre
Les ondes mécaniques progressives et leurs caractéristiques
Activité 3 - La cuve à ondes
Chapitre 15 - Images
Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Etude d'une lentille convergente
Fiche d'exercices
Chapitre 16- Modèles ondulatoire et particulaire de la lumière
Cours
LES AURORES BOREALES
Seconde
Programmation annuelle
Liste des activités expérimentales
Thème 1 - De l'atome à la molécule
Chapitre 1 - De l'infiniment grand à l'infiniment petit
Activité 1- Répartition des planètes dans le système solaire
Activité 2 - Ordre de grandeur
Activité 3 - Les chiifres qui ont du sens
... et sa correction
Chapitre 2 - L'atome et son noyau
Rappels du cycle 4
Activité d'exploration
Le graphène : un matériau miracle
Exercices sur les caractéristiques de l'atome
Chapitre 3 - De l'atome à l'élément chimique
Activité 1 - Espèce, entité ou élément chimique
Activité 2 - Des composés ioniques qui nous soignent
Exercices
Leçon
Chapitre 4 - Le cortège électronique de l'atome
Activité 1 - Comment les électrons se répartissent-il autour du noyau?
Activité 2 - Le tableau de Mendeleiev
Activité 3 - Exercices d'application
correction des exercices
La configuration électronique d'un atome
Chapitre 5 - Stabilité des entités chimiques
Activité 1 - Pourquoi les gaz rares sont-ils devenus nobles
La stabilité des gaz nobles
Activité 2 - Comment se forme les ions monoatomiques ?
Activité 3 - Le modèle de Lewis
Activité 4 - A quoi correspond une énergie de liaison ?
Thème 2 - Les capteurs
Chapitre 6 - Signaux et capteurs électriques
Dossier électricité du cycle 4
Activité 1 - Réviser avec l'expérience
Activité 2 - Les dangers des multiprises
Activité 3 - Le point de fonctionnement
Activité 4 - Etalonnage d'un capteur résistif
Activité 5 - Comment fabriquer un thermomètre avec un microcontrôleur?
Le voltmètre
L'ampèremètre
Leçon
Exercice 20 p288 et 30 p291
correction des exercices 20 et 30 du livre
Chapitre 7 - Les signaux sonoresrception d'un signal
Les compétences attendues
Activité 1 - Emission et propagation d'un signal sonore
Activité 3 - Des signaux qui nous soignent
Activité 4 - Enregistrer et analyser un son
Activité 5 - Les dangers inhérents à l'exposition sonore
Activité 6 - Comment créer un son avec un microcontroleur ?
L'essentiel du chapitre en image
Thème 3 - Mouvement et interactions
Chapitre 8 - Décrire un mouvement
Activité 1 - Le déplacement d'un système
Cours 1ère partie
Activité 2 - Vecteur déplacement et vecteur vitesse
Chapitre 9 - Modéliser une action sur un système
Activité 1 - Modéliser une action mécanique
Correction des forces
Activité 2 - L'interaction graviatationnelle
Correction activité interaction gravitationnelle
III - Rappel sur la loi de gravitation
IV - Poids et gravitation
Chapitre 10 - Les lois de Newton
Activité 1 - Exploiter le principe d'inertie
Activité expérimentale
Thème 4 - Caractérisation et quantification de la matière
Chapitre 11 - Identification des espèces chimiques
Activité 1 - Expérience historique de Lavoisier
Activité exp. 2 - Comment identifier une espèce chimique?
Activité 3- Densité et masse volumique d'un corps pur
Activité 4 - Densité et masse volumique d'un mélange
Le cours
Chapitre 12 - Dénombrer les entités
Activité 2 - Introduction à la mole
Activité expérimentale - Prélever une quantité de matière
Activité 1 – Comment dénombrer les entités chimiques présentes dans un écha
Ce qu'il faut savoir
Chapitre 13 - Composition des solutions aqueuses
1 - ours sur la dissolution
2 - La dilution
3 - Déterminer une concentration
Méthodologie - Dissolution
Quelques rappels sur la solution
Rappels du cycle 4
Thème 5 - Les transformations
Chapitre 14 - Les transformations
Activité 1 - Rappels sur les changements d'états
Activité 2 - Les transformations de la matière
Activité 3 - La fusion et la dissolution
Activité 4 - Les centrales solaires à concentration
Activité 5- Quelle énergie est nécessaire pour faire fondre de la glace ?
Ce qu'il faut retenir
Chapitre 15 - Les transformations chimiques
Activité 1 - Le modèle de la réaction chimique
Activité 2 - Le système chimique
Activité 3 - Le réactif limitant
Activité 4 - Transfert thermique lors d'une transformation chimique
La leçon
Chapitre 16 - Synthèse de molécules naturelles
Activité 1 - Naturel vs Synthétique
Application
Activité 2 - Les différentes étapes de la synthèse chimique
Ce qu'il faut retenir
Chromatographie sur couche mince
Chapitre 17 - Les transformations nucléaires
Leçon
Thème 6 - Ondes et signaux
Chapitre 18 - La propagation des ondes lumineuses
I Dispersion de la lumière blanche
II - Réfraction de la lumière
III - Les lentilles
Le modèle de l'oeil
Le grandissement
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Chapitre 19 - Analyse spectrale des ondes lumineuses
Les spectres d'émission
Impact du réchauffement climatique sur la planète
Activité 3 - Que devient le CO2?
Applications
Correction
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Exercices
3ème
Programmation annuelle
Thème 1 - La matière et ses transformations
Chapitre 1 : Décrire la matière
Les compétences attendues
Activité 1 - Rappels
Activité 2 - Histoire du modèle de l'atome
Activité 3 - La classification périodique
Exercices sur les constituants de l'atome
Activité 4 - A la découverte des éléments dans l'Univers
Activité 5 - Une météorite extra-terrestre
Activité 6 - La masse volumique d'un solide
Activité 7 - Qu'est ce qu'un ion?
Activité 8 - Comment identifier les ions en solution ?
Chapitre 2 - Décrire et expliquer les transformations chimiques
Les compétences attendues
Activité 1 - Comment reconnaitre une solution acide, neutre et basique?
Activité 2 - Les dangers des acides et des bases concentrés
Activité 1 - Les critères de reconnaisaance d'une transformation chimique
Thème 2 - Mouvement et interactions
Chapitre 1 - Cacarctériser un mouvement
Les compétences attendues
Activité 1 - La rétrogradation de Mars
Exercice 1
Exercice 2
Exercice 3
Activité 3 - Aviron : quel est le vainqueur de la course ?
Chapitre 2 - Action et force
Les compétences attendues
Activité 1 - Qu'est ce qu'une action mécanique ?
Comment modélise-t-on une action mécanique?
Activité 2 - La force de pesanteur ou le poids
Activité 3 - Mesurer le poids d'un objet
Exercices sur le poids
Activité 4 - La Terre et la Lune sont-elles en interaction?
Activité 5 - le diagramme objet-interaction
Activité 6 - La loi de gravitation universelle
Chapitre 3 - L'énergie mécanique
Les compétences attendues
Activité 1 - La chute d'un corps sur Terre
Activité 2 - Les montagnes russes
Activité 3 - Energie cinétique et sécurité routière
Activité 4 - Pourquoi la vitesse est-elle dangereuse ?
Applications à la sécurité routière
Extrait de la BD
Thème 3 - L'énergie électrique
Activité 1 - Les différentes centrales électriques
Activité 3- Pourquoi la lampe à incandescence a-t-elle disparu? -
Thème 4 - Les signaux
Les compétences attendues
Fiches ressources
19 - Représenter une vitesse
20 - Le mouvement d'un objet
21 - Représenter une force
24 - La démarche scientifique
25 - La schématisation en chimie
27 - Les méthodes d'extraction
La macération
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