西洋梨

世界で最もよく栽培されている品種のひとつ

追熟後の滑らかな舌触り、さわやかな甘味と酸味

ヨロッパではウイリアムズという名で知られます

暗緑色から黄金色へと変化したら、

とろける食感と芳醇な甘さが魅力的

外見で追熟の具合がわかりにくい品種

ぼってりした形で、とにかく大きな梨

さわやかな食味が特徴

黄色にすっかり変わったら食べごろを迎えます

北海道特産の晩生品種

下膨れの愛らしい形

深みのある甘さが特徴

ラフランスとバートレットから生まれた品種

華やかな甘さの濃い味

果皮が薄く、傷がつきやすい

大きな果実は、ジューシーで、

甘さだけではない、バランスの取れた味わいです