研究活動

2024年度

2023年度

❚2023年　12月

２０２３年１２月９日～１０日に沖縄県琉球大学千原キャンパスで第２１回日本機能性食品医用学会総会が開催されました。本学からも、健康スポーツ科学研究科栄養科学専攻の大学院生を中心に9名の学生が演題発表を行い、博士後期課程１年石井亨太さん（食理学ユニット・矢野研究室所属）が最優秀演題賞（演題名：去勢抵抗性前立腺がん、膵臓がんにおけるトコトリエノールのNRF3阻害効果と補完代替成分としての可能性）を、同博士前期課程１年小泉太一さん（生活習慣病予防ユニット・太田研究室所属）が優秀演題賞（演題名：有酸素運動時の血漿ビタミンB2の変動）を各々受賞しました。

❚2023年　6月

ハンドボール女子のパリオリンピックアジア予選（2023年8月開催）に向けた女子日本代表チーム「おりひめジャパン」の強化合宿が、東洋大学と包括連携協定を結ぶ「和歌山県紀の川市」で始まり、6月15日に歓迎セレモニーが行われました。セレモニーでは、加藤教授（健康スポーツ科学部栄養科学科および生体医工学研究センター所属）が産学連携で進めている『熱中症対策商品「オーラプテン入り紀の川ハッサクスポーツ羊羹」』がチームに寄贈されました。暑い夏合宿を乗り切って、パリオリンピック出場権を獲得できるように応援しています。

❚2023年　5月

栄養科学専攻・博士後期課程1年の石井享汰さん（食理学ユニット・矢野研究室所属）の研究成果「ビタミンE（α-トコトリエノール）及びビタミンE誘導体がNFE2L1機能制御を介して固形がん細胞に対するボルテゾミブ（プロテアソーム阻害剤）の感受性を増強する」がInternational Journal of Molecular Sciencesに掲載されました。尚、本論文は本学大学院・健康スポーツ科学研究科開設以降、所属大学院生による記念すべき原著英語論文第一号となります。（論文はこちら）

❚2023年　4月
芹澤先生、太田先生、宮越先生、矢野先生の共同研究の成果（一過性運動後のホモシステインと酸化アルブミンの変動）がBMC Sports Science, Medicine and Rehabilitationに掲載されました。（論文はこちら）

❚2023年　4月
吉﨑先生の共同研究の成果（女性交代制勤務者における朝食欠食と習慣的な食事摂取状況およびBMIとの関連）がPublic Health Nutritionに掲載されました。（論文はこちら）

2022年度

❚2022年　10月
太田先生、宮越先生、矢野先生の共同研究の成果（女子陸上選手におけるビタミンB2とビタミンEの併用短期摂取が血漿ホモシステインの低下に及ぼす影響）がDieteticsに掲載されました。（論文はこちら）

❚2022年　10月
大上先生、太田先生、宮越先生の共同研究の成果（食品由来のNO3-摂取が運動時の静脈血管収縮応答と血圧応答に及ぼす影響）がNutrientsに掲載されました。（論文はこちら）

❚2022年　9月
吉﨑先生の共同研究の成果（不規則な生活と循環器疾患との関連）がScientific Reportsに掲載されました。（論文はこちら）

❚2022年　9月
吉﨑先生と東京都健康長寿医療センター研究所の横山友里先生の共同研究の成果（地域在住高齢者における改訂版食品摂取の多様性得点の試作と評価）が日本公衆衛生雑誌に掲載されました。（論文はこちら）

❚2022年　9月
大上先生、太田先生、宮越先生の共同研究の成果（食品由来のNO3-摂取が安静時の静脈血管伸展性に及ぼす影響）がAmerican Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiologyに掲載されました。（論文はこちら）

❚2022年　8月
矢野研の大学院生（遠藤君、石井君）の研究成果（悪性胸膜中皮腫細胞の低酸素適応が抗がん剤耐性に関与している）がExperimental Oncologyに掲載されました。（論文はこちら）

❚2022年　6月
大上研の大学院生（飯村さん; D3）の研究成果（一過性の持久性運動が静脈血管特性（伸展性や大きさ）に及ぼす影響）がPhysiological Reportsに掲載されました。（論文はこちら）

❚2022年　2月
矢野研の大学院生（石井君； M１）の研究成果（トコトリエノール安定誘導体T3EはSTAT3とNRF１を不活性化することで悪性胸膜中皮腫細胞におけるプロテオソーム機能を阻害する）がInternational Journal of Molecular Sciencesに掲載されました。（論文はこちら）

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