Solanáceas

Son plantas anuales, erectas con un tallo mas o menos lignificado con hojas alternas y simples. Son muy frondosas y de porte considerable (hay que entutorarlas). Se plantan en primavera y son plantas de verano de ciclo largo ya que necesitan mucho tiempo para madurar los frutos que son unas bayas (tomate, berenjena y pimiento). Tiene flores de 5 sépalos, 5 pétalos, 5 estambres y un pistilo. Los colores y dimensiones de las flores son diferente según la especie: grandes (3 cm) y azules los de las berenjenas; mediano (1,5-2 cm) y blancos los pimientos; más pequeños (1 cm) y amarillos. Son unos grandes consumidores de nutrientes.