Nuestro proyecto va encaminado a concienciar a nuestros alumnos de la necesidad de encontrar una solución a la actual crisis medioambiental y social derivada del modelo de producción agrícola industrializada.
Y lo hacemos a través de los siguientes objetivos:
Conocer los diferentes tipos de plantas, verduras y hortalizas que se pueden cultivar en el huerto, así como su utilización y su forma de crecimiento.
Conocer y clasificar el tipo de fauna que podemos encontrar en el huerto.
Visualizar la siembra, crecimiento y reproducción de las plantas que se cultivan.
Aprender las partes de las plantas, así como sus propiedades (curativas, prevención de enfermedades, vitaminas que aportamos a nuestro organismo...)
Conocer las partes aprovechables de cada planta.
Conocer la importancia del agua para la vida.
Conocer y valorar el equilibrio ecológico y medio ambiental logrado en el que plantas, agua y fauna del huerto se funden para lograr un huerto totalmente ecológico.
Aprender las formas de vida en el pasado y en el presente.
Favorecer entre el alumnado la adquisición de hábitos saludables.
Desarrollar capacidades de planificación, resolución de problemas, y prevención de consecuencias.
Fabricar una compostadora donde reciclar todos los restos orgánicos para elaborar compost.
Despertar el interés de las niñas y niños hacia su entorno más cercano, así como aprender a valorarlos y conservarlos.
Sensibilizar a los alumnos hacia nuestra influencia en el medio, el cuidado de la naturaleza y el equilibrio natural entre las diferentes especies de plantas e insectos.
Tratar distintos valores como la solidaridad, el compartir, la convivencia, la amistad, el respeto.
Fomentar el respeto por la tierra como fuente de vida y desarrollar el interés por no degradarla.
Fomentar el trabajo cooperativo, con actividades lúdicas y creativas en contacto con el medio natural.