В каких продуктах содержится ферритин и железо

 Ферритин: источники и значение

Ферритин - белок, который запасает железо в организме. Обильными источниками ферритина являются:

 Печень: Крупнейший резервуар ферритина в организме.

 Селезенка: Вместе с печенью отвечает за хранение железа.

 Костный мозг: Где производится большинство красных кровяных клеток...