Какие продукты нельзя есть при инсулинорезистентности?

 Сахар и сладости

Инсулинорезистентность — это состояние, при котором организм не реагирует на инсулин должным образом. Одними из главных продуктов, которые следует избегать при инсулинорезистентности, являются сахар и сладости. Потребление этих продуктов вызывает резкий выброс инсулина, что может ухудшить состояние резистентности. К продуктам с высоким содержанием сахара относятся:

 Сахар, мёд и кленовый сироп

 Сладости, конфеты и шоколад

 Торты, пирожные и кексы

 Безалкогольные напитки и соки

 Фруктовые йогурты и фруктовые смузи с добавленным сахаром

 Обработанные углеводы

Другой группой продуктов, которые не рекомендуется употреблять при инсулинорезистентности, являются обработанные углеводы. Они имеют высокий гликемический индекс, что означает, что они быстро перевариваются и вызывают повышение уровня сахара в крови. К обработанным углеводам относятся:

 Белый хлеб, рис и макароны

 Картофель фри и картофельные чипсы

 Выпечка, такая как печенье и крекеры

 Соусы, подливки и заправки

 Фрукты с высоким содержанием сахара

Хотя фрукты содержат ряд полезных питательных веществ, некоторые виды фруктов имеют высокий гликемический индекс и могут усугубить инсулинорезистентность...