В чем содержится триптофан: список продуктов

 Молочные продукты

Триптофан в большом количестве присутствует в молочных продуктах. Молоко, сыр и йогурт являются отличными источниками этой незаменимой аминокислоты. Молоко содержит около 0,2 мкг триптофана на мл, а сыр - около 1 мкг на 100 г. Йогурт не только богат триптофаном, но и содержит пробиотики, которые могут способствовать здоровому кишечному микробиому, улучшая настроение и сон.

 Мясо и птица

Мясо и птица также являются богатыми источниками триптофана. Говядина, свинина, курица и индейка содержат значительное количество этой аминокислоты. Например, 100 г говядины содержит около 170 мг триптофана, а 100 г курицы - около 130 мг. Мясо также является хорошим источником других аминокислот, которые необходимы для синтеза нейромедиаторов, таких как серотонин и дофамин.

 Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты также содержат триптофан...