Viña Borgia Tinto 3L
Viña Borgia Tinto 3L
D.O.: Campo de Borja
Las variedades: Garnacha
Viñas: Viñedos de entre 10 a 15 con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Elaboración: Maceración pelicular durante 3-4 días y en total entre 10 -12 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 22°C-24°C.
Temperatura de servicio: 16°C-18°C
Cata: Color rojo guinda con matices violeta. En nariz presenta fruta madura con tonos florales. En boca muestra un tanino agradable en perfecto equilibrio con su acidez.