Vert - Fruits et Légumes

Les fruits et les légumes

Les fruits (pommes, poires, bananes, fraises, framboises etc) et légumes (carottes, poivrons, tomates, céleri etc) sont quasiment tout en bas de la pyramide alimentaire. C'est donc qu'on peut/doit en consommer beaucoup pour rester en bonne forme. Les fruits et légumes sont une importante source de vitamines. Il est recommandé d'en consommer 5 portions par jour, de couleurs variées, dont 3 portions de légumes et 2 portions de fruits. Une portion correspond à 120 grammes ou 2 décilitres de jus de fruits ou de légumes sans sucre ajouté.