Se trata de una de las más antiguas y con más arraigo de la provincia de Almería, donde la pólvora es la verdadera protagonista de toda la celebración. A mediados de los 70, la fiesta de las “carretillas” decayó considerablemente, incluso se llegó a temer por su desaparición. Pero los cantorianos evitaron a toda costa que esto no ocurriera, relanzando la fiesta con la adquisición durante varios años de carretillas del vecino pueblo de Suflí. Posteriormente decidieron fabricarlas ellos mismos de una manera artesanal, como antaño. En la actualidad se está luchando por mantener la tradición y adaptarla a la legislación vigente, con la misma fuerza e ilusión que lo hicieron generaciones anteriores, aunque siempre conviviendo con opiniones contrarias a la fiesta, fundamentadas principalmente en su elevada peligrosidad.