#5 – El Personal
Su plan de bioseguridad necesitará incluir los procedimientos operativos estándares (SOPs) que mantenga en el lugar con relación al equipo protector personal (PPE, por sus siglas en inglés), para los empleados de la finca, y el personal ajeno a ella. Si mantuviese una lista de los empleados podrá descifrar a quién se lo consideraría personal de la finca y quién estaría en la categoría de ajeno a ella. Incluya los tipos de equipo protector personal (PPE) que se usen en su(s) finca(s) y por quién(es). Tal equipo incluirá:
Los overoles
Los batines
Las botas
Las gafas protectoras
Las mascarillas
Los guantes desechables
Deberá tener un área designada especialmente para ponerse y sacarse el equipo protector personal (PPE) para prevenir que el personal transfiera patógenos en la finca y fuera de ella. Infórmese acerca de cómo proceder mirando los videos cortos siguientes: 2-zona entrada danés (2-zone danish entry) ó 3-zona entrada danés (3-zone danish entry).
Danés de Entrada y Salir de Dos Zonas
Danés de Entrada y Salir de Tres Zonas
Adicionalmente, luego de tener un plan de bioseguridad para el personal de cada grupo, deberá tomar precauciones especiales para el personal que ha estado recientemente en contacto con otras aves de corral o especies avícolas. Estas actividades incluirán:
El cazar
El tener contacto con aves silvestres
La interacción con aves de patio
El contacto con aves domésticas
Asegúrese de especificar los procedimientos que tengan que cumplir aquellas personas antes de reingresar al Perímetro del Área de Protección, para aminorar el riesgo de la transferencia de enfermedades.
Con el fin de manejar y organizar el cumplimiento del protocolo por parte del personal, mantenga un expediente individual por persona que contenga: los procedimientos de auditoría, las hojas de acuse de recibo, los registros de entrenamiento, los registros de asistencia diaria de los empleados y visitas, o los documentos firmados de las normas.
Recursos
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Lista de Empleados
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Archivo de Entrenamiento de Bioseguridad Individual
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