福州包跟水煎包長得很像，但是兩者的做法有些差異ㄡ。水煎包是雙面都要煎，福州包則是指煎單面。兩個吃起來的口感也不一樣喔！水煎包吃起來比較軟爛，福州包吃起來比較香酥，水煎包較大顆，福州包較小顆，適合一口塞一個，怎麼吃都停不下來！

老闆娘跟我們說:｢我當初會選擇在這邊開店跟你們學校有一點淵源啦，有一部份是因為這邊有學生，而且我的小孩也讀三民啊，比較方便！｣。學校附近就有好吃的福州包，真的太幸運了~