海伯胡椒餅

Haibo Pepper Cake


快來欣賞我們嘔心瀝血的巨作吧!!!

多到快爆出來餡料

我們問老闆說,豬肉和蔥放到快爆出來了,為什麼不漲價呢?

老闆笑著回答:只要顧客吃得開心,我們也會很開心。

傳統的技藝

老闆使用傳統的方法,將一顆顆白白嫩嫩的胡椒餅黏在鍋邊,使用最大的炭火烘烤15分鐘後,就會"大變身",成為焦香酥脆的胡椒餅,出爐的時候,香味四溢,令人垂涎三尺,真想狠狠地咬上一口!

青少年充電站:

你是否好奇為何它叫作胡椒餅而不是胡椒包呢?

其實是因為ㄚ~胡椒餅它起源於福州,它原來的名字其實是福州餅喔!你試著用台語唸看看~

是不是就很像現在耳熟能詳的胡椒餅呢!!

資料來源:https://factpedia.org/index.php?title=%E8%83%A1%E6%A4%92%E9%A4%85&variant=zh-hant


對到眼了!!!

我們是朋友了~~快來看我吧!