嘉記明月生煎包

這間位在蘆洲夜市內的生煎包,其實是開了30年的老店喔~

有香味的影片!快來看看吧~

一顆顆圓圓可愛的生煎包

老闆娘說,製作一顆生煎包其實不太容易,備料、買菜、醒麵等多種程序,預計要花上五個小時的時間

有著淡淡胡椒味的肉包

老闆和老闆娘每天早上都到市場購買新鮮的豬肉,買完豬肉後馬上處理並調味,加上少許蔥花,一點胡椒,就變成了好吃可口的鮮肉生煎包

使用時令蔬菜做成的蔬菜包

我們做這個網頁時剛好在冬季!所以店家採用的是當季蔬菜:高麗菜~來作為餡料喔!

青少年充電站

生煎包又稱生煎饅頭,你或許很好奇~那樓下早餐店的黑糖饅頭、饅頭夾蛋沒有包餡的饅頭又是什麼呢?和生煎包一樣嗎?

偷偷告訴你,其實它就叫白饅頭而已唷!跟生煎包可是天差地遠呢

饅頭純粹只是中國的傳統麵食而已,而生煎包則是來自上海的點心,已經有上百年的歷史囉!聽起來是不是很厲害呢!!!噓!別說出去喔!

資料來源:https://kknews.cc/zh-tw/food/4z9p45q.html

照過來!照過來!

讓嘉記明月生煎包來解你的餓吧!!!