宴会

宴会メニューについて

お店が狭いので１０人１つのテーブルに座って…

というのは残念ながら出来ません。

ぎゅうぎゅうに詰めていただいて８人が最大です。

上役のお客様をもてなそうと企画されているなら、

６人までがベストです。

こんなお店ですが、

せいいっぱいお客様の居心地が良くなるよう努力いたします。

ＯＯ円コースというのはなくて

すべてお客様ごとに異なる『その日のための献立』です。

１人あたり予算平均４～６千円、

お酒をたくさん飲んで高い料理を食べても

１人一万円超えることは大将の割引もあるのでほとんどないです。

(例外は天然のトラフグとかクエなど普段ないような食材)

だいたいの流れは

小鉢数品、サラダ、お造り、メイン料理（肉または魚）

天ぷらまたは酒のアテ、シメにご飯や麺

幹事さんの予算内で

飲み物と料理のバランスを調整してご提案いたします。

ご予約時にご希望をおっしゃってください。

たとえば

料理一品に入っている個数などの量はお任せいただいたら

人数分に増やせますので皿単位で追加注文するよりも

無駄なくみんなにお料理が行き渡ります。

ご予約のときに

・どんな会にしたいか

・メンバーの年齢層

・お客様の好み

・食べる量とご予算

などをお知らせくださいませ。

飲み放題について

会費制にしないとお会計が心配という幹事さん

定額の飲み放題は無いのですが、比べてみてくださいね。

例えば４名でお飲み物を

乾杯に生ビールと

それから日本酒メニュー全部を頼んだとしたら

生ビール中ジョッキ４つ1800円

日本酒８～１０種類２合ずつ約14000円、量にして２升

一人あたりビールと日本酒５合飲んで4000円

日本酒をグラス５杯ではなく５合飲めるというと酒豪になると思います。

量より質を求める従量制である代わりに

メンバーに飲まない人がいたらもっと安く済みます。

スタッフもお酒の味わいについて勉強していますので

決められた予算の中で可能な限り、

お手ごろ価格でおいしいお酒をご紹介したりできます。

焼酎やワインだともう少し安くつきます。

（ボトル1本で3000円、3600円など）

時間制限もないのでペース配分を自由に

じっくりと酒の旨さを味わって楽しんでいただけます。

そして料理と飲み物のお支払い総額は

店の大将が幹事さんの予算内に納まるように

飲み物と料理のバランスを調整しいたします。