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Post date: Feb 20, 2012 7:46:18 AM
El Instituto de Nutrición y Salud Kellogg´s® (INSK) convoca a investigadores y profesionales de instituciones mexicanas públicas y privadas, a participar en la iniciativa de Apoyo a Proyectos de Investigación en Nutrición (APIN) 2012, para el otorgamiento de fondos en investigación aplicada que contribuyan directamente a mejorar la nutrición y salud de la población en México. Con tal finalidad, el INSK destinará un monto total de $1’000,000.00 (UN MILLÓN DE PESOS 00/100 M.N.) a dividirse entre los proyectos de investigación ganadores.
Comprometido con mejorar la nutrición y la salud de la población mexicana, el Instituto de Nutrición y Salud Kellogg’s®, apoyará proyectos de investigación que incidan en la solución a la problemática de nutrición descrita tanto en la Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud de la Organización Mundial de la Salud (OMS) como en el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria del Gobierno Federal. De allí que las investigaciones a financiar deberán abordar los siguientes temas:
Nutrición en las diferentes etapas de la vida.
Factores de riesgo de enfermedades crónico-degenerativas relacionadas con la nutrición.
Factores condicionantes de obesidad, sobrepeso y/o desnutrición.
Percepciones y creencias sobre el sobrepeso y la obesidad.
Determinantes socioculturales de la conducta alimentaria.
Orientación alimentaria para mantener un peso saludable.
Factores que propicien estilos de vida saludables.
Evaluación del impacto de programas dirigidos a mejorar los hábitos de alimentación y actividad física de la población.
Estrategias para promover la actividad física entre la población.
Tecnología de los alimentos.
Las disciplinas de conocimiento para abordar los temas anteriores serán:
Ciencias de la salud (nutrición, medicina, biología, etc.)
Ciencias sociales (antropología, sociología, psicología, etc.)
Ciencias económicas (economía de la salud, políticas públicas, etc.)
Ciencias de la educación (pedagogía, comunicación, etc.)
Tecnología (tecnología e innovación de alimentos, etc.)
ETAPAS DE LA CONVOCATORIA
Esta convocatoria contará con dos etapas. En la primera etapa, los participantes deberán llenar la solicitud en línea, en la cual se anexará un resumen de no más de 450 palabras, una carta de exposición de relevancia del proyecto no más de 300 palabras y el presupuesto
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